Τι Θα Συμβεί Στο Σώμα Αν Τρώτε 1 Αγγούρι Την Ημέρα (+ Ρόφημα)!

Παρά το ότι οι περισσότεροι θεωρούμε το αγγούρι λαχανικό, στην πραγματικότητα είναι φρούτο!

Μπορεί να προσφέρει άπειρα οφέλη που ίσως δεν φαντάζεστε, στο σώμα και τον οργανισμό μας.

Το αγγούρι βρίσκεται στον κατάλογο με τις πιο υγιεινές τροφές στον κόσμο και αποτελεί το κύριο συστατικό για την παρασκευή του τζατζικιού. Τρώγεται ωμό σκέτο ή σε σαλάτες όπως στην κλασσική χωριάτικη σαλάτα, αλλά μπορεί επίσης να προστεθεί σε χυμούς, ροφήματα και στην κοσμετολογία.

Διαφήμιση

Από τα αρχαία χρόνια, τα αγγούρια χρησιμοποιούνται σε γεύματα αλλά και στην παραδοσιακή ιατρική, ειδικά σε χώρες όπως η Ινδία.

Αυτό συμβαίνει επειδή στις ζεστές χώρες όπως και η δική μας, τα αγγούρια παρέχουν την απαραίτητη ενυδάτωση, δροσιά και προστασία που χρειάζεται το σώμα μας.

Τι θα συμβεί αν τρώτε ένα αγγούρι την ημέρα

Στο σημερινό άρθρο θα ανακαλύψετε τι θα συμβεί στο σώμα αν τρώτε 1 αγγούρι την ημέρα, αλλά και πόσο σημαντική και θεραπευτική τροφή μπορεί να αποτελέσει για την ενυδάτωση του οργανισμού μας και την πρόληψη ή τη βελτίωση προβλημάτων υγείας.

Οι παρακάτω λόγοι είναι πολύ σημαντικοί, ώστε να γνωρίζετε γιατί θα πρέπει να το συμπεριλάβετε οπωσδήποτε στην εβδομαδιαία σας διατροφή.

#1 Περιέχει πλήθος βιταμινών και θρεπτικών συστατικών

Τα αγγούρια είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και περιέχουν μόνο 15 στα 100 γραμμάρια.

Είναι όμως πολύ πλούσια σε πολλές και σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα. (1)

Το αγγούρι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και στην πραγματικότητα αποτελείται από σχεδόν 96% νερό.

Μια μερίδα είναι περίπου το ένα τρίτο του αγγουριού, ενώ ένα μέτριο αγγούρι των 300 γραμμαρίων με τη φλούδα, περιέχει:

• 11 γραμμάρια υδατάνθρακες
• 2 γραμμάρια πρωτεΐνες
• 2 γραμμάρια φυτικές ίνες
• 14% ΣΗΠ* βιταμίνη C
• 62% ΣΗΠ βιταμίνη Κ
• 10% ΣΗΠ μαγνήσιο
• 13% ΣΗΠ κάλιο
• 12% ΣΗΠ μαγγάνιο
• και είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες Β και σίδηρο

*Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα

Για να μεγιστοποιηθεί όμως η πρόσληψη όλων των θρεπτικών συστατικών του, θα πρέπει να τρώγεται με τη φλούδα, επειδή το ξεφλούδισμα μειώνει την ποσότητα των συστατικών του.

Θα πρέπει όμως να είστε σίγουροι ότι είναι καλής ποιότητας και δεν περιέχει φυτοφάρμακα και άλλα βλαβερά συστατικά.

Διαφορετικά είναι καλύτερα, να καθαρίσετε τη φλούδα του.

#2 Μπορεί να προστατεύσει από νευρολογικές ασθένειες

Το αγγούρι περιέχει φισετίνη, μια αντιγηραντική ουσία που βρίσκεται στις φράουλες, τα μήλα και τα κρεμμύδια.

Θεωρείται το «κλειδί» για τη μείωση των φλεγμονών και την επιβράδυνση της γήρανσης των κυττάρων, παρατείνοντας με αυτό τον τρόπο τη διάρκειας ζωής μας. (2)

Η φυσική αυτή αντιγηραντική και αντιοξειδωτική ουσία που υπάρχει στο αγγούρι, έχει καταχωρηθεί από μελέτες για το ρόλο της στην καλύτερη υγεία του εγκεφάλου.

Περιέχει επίσης φώσφορο, που η ανεπάρκεια του σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο γνωστικών ασθενειών. Όπως είναι δηλαδή διάφορες ασθένειες, που επηρεάζουν ειδικά τη μνήμη και τη μάθηση. (3)

#3 Ενυδατώνει σημαντικά τον οργανισμό και το σώμα

Όλοι γνωρίζετε πόσο κρίσιμη είναι η ενυδάτωση του οργανισμού μας.

Το σώμα και τα όργανα μας δεν μπορούν να λειτουργήσουν χωρίς αυτή, ενώ συνδέετε απόλυτα με την ενεργοποίηση του μεταβολισμού μας. (4)

Το 95% περίπου ενός αγγουριού είναι νερό, οπότε η κατανάλωση ενός και μόνο καθημερινά βελτιώνει το συνολικό επίπεδο ενυδάτωσης στο σώμα μας.

Το οποίο με τη σειρά του, επηρεάζει την υγεία μας θετικά.

Αν ειδικά ξεχνάτε να πίνετε νερό τακτικά, η κατανάλωση ενός αγγουριού την ημέρα μπορεί να είναι ένα νόστιμο κόλπο, για επιπλέον ενυδάτωση στο σώμα.

#4 Το αγγούρι απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα

Το αγγούρι είναι ιδανικό για την απομάκρυνση των βλαβερών τοξινών από τον οργανισμό μας. (5)

Βοηθώντας ταυτόχρονα το ανοσοποιητικό μας σύστημα να δυναμώσει ακόμη περισσότερο και να αυξηθεί η φυσική ενέργεια και η απόδοση μας.

Όταν συγκεντρώνονται τοξίνες στο αίμα, μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα στο δέρμα, τα νεφρά και το συκώτι, αλλά και διαταραχές ή ασθένειες του αίματος.

Είναι πολύ σημαντικό λοιπόν να κάνετε τακτικά αποτοξίνωση του οργανισμού σας και να κρατάτε το αίμα όσο το δυνατόν καθαρότερο. (6)

Επιλέγοντας δηλαδή τροφές, όπως είναι το αγγούρι.

#5 Μπορείτε να χάσετε πιο γρήγορα το περιττό βάρος και λίπος

Η υψηλή περιεκτικότητα νερού που περιέχουν τα αγγούρια, βοηθά να χορτάσουμε πιο γρήγορα.

Ελέγχοντας έτσι την υπερκατανάλωση φαγητού και βοηθώντας ταυτόχρονα τις προσπάθειες μας για απώλεια βάρους και λίπους.

Το αγγούρι δεν περιέχει καθόλου λιπαρά και είναι ένα φρούτο εξαιρετικά χαμηλών θερμίδων.

Ανακαλύψτε έναν επιπλέον γευστικό σύμμαχο υγείας και απώλειας βάρους & λίπους:
https://mikk.ro/C4Tt

Μετατρέποντας το έτσι σε μια ιδανική επιλογή, για όποιον προσπαθεί να μειώσει το σωματικό του βάρος. Ή όταν θέλει να απαλλαγεί από το ανεπιθύμητο και βλαβερό λίπος στο σώμα. (7)

#6 Βελτιώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Τα αγγούρια περιέχουν πολλές φαινολικές ενώσεις, όπως είναι τα φλαβονοειδή.

Σύμφωνα με τους ερευνητές, η αυξημένη πρόσληψη αγγουριού είναι πολλά υποσχόμενη στον έλεγχο και τη μείωση των υψηλών επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αλλά και στην πρόληψη ορισμένων επιπλοκών του διαβήτη. (8)

Το σώμα μας χρειάζεται ενυδάτωση και κάλιο, για να μπορέσει να κρατήσει χαμηλά τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.

Το αγγούρι είναι μια εξαιρετική τροφή, που προσφέρει άφθονα και τα δύο αυτά σημαντικά οφέλη.

#7 Βοηθάει στην ενδυνάμωση των οστών

Το αγγούρι περιέχει βιταμίνη Κ και ασβέστιο, που είναι απαραίτητα για ισχυρότερα οστά.

Σε μελέτες έχει βρεθεί ότι η βιταμίνη Κ, μειώνει τον κίνδυνο κατάγματος των οστών και παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στη σωστή απορρόφηση του ασβεστίου στα οστά. (9)

Ένα φλιτζάνι αγγούρι με τη φλούδα, μας παρέχει πάνω από το 20% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας βιταμίνη Κ. Η οποία είναι επίσης απαραίτητη, για το σχηματισμό των οστών μας.

Αρκετές μελέτες μάλιστα, έχουν συνδέσει τα χαμηλά επίπεδα της Κ με την οστεοπόρωση και τον αυξημένο κίνδυνο κατάγματος. (10)

#8 Βελτιώνει την υγεία του καρδιαγγειακού μας συστήματος

Το αγγούρι όπως ανέφερα και παραπάνω, περιέχει κάλιο, μαγνήσιο και βιταμίνη Κ.

Αυτά τα τρία θρεπτικά συστατικά είναι απόλυτα σημαντικά και απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του καρδιαγγειακού μας συστήματος.

Επιπλέον η τακτική πρόσληψη αγγουριού, έχει βρεθεί ότι μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης (LDL). (11)

Η βιταμίνη Κ λειτουργεί επιπλέον ως ζωτικός παράγοντας για την πήξη του αίματος και τη ρύθμιση των επιπέδων ασβεστίου στο αίμα. (12)

Μελέτες επίσης έδειξαν ότι τα χαμηλότερα επίπεδα μαγνησίου και καλίου, έχουν συνδεθεί με υψηλότερη αρτηριακή πίεση. (13)

#9 Βοηθάει το δέρμα μας να είναι πιο απαλό και λαμπερό

Το αγγούρι διατηρεί όπως ανέφερα το σώμα ενυδατωμένο, κάτι που είναι ευεργετικό επίσης και για την επιδερμίδα μας. (14)

Οι βιταμίνες Β μαζί με τη βιταμίνη C και τον ψευδάργυρο που επίσης περιέχει, είναι βασικά στοιχεία για τη διατήρηση της καλής επιδερμίδας.

Το αγγούρι περιέχει επιπλέον καφεϊκό οξύ, το οποίο καταπολεμά τον ερεθισμό και τη φλεγμονή του δέρματος. Τα υπόλοιπα θρεπτικά συστατικά του, βοηθούν στην καταπολέμηση των ρυτίδων και της γήρανσης του δέρματος. (15)

#10 Βοηθάει στην ορμονική ισορροπία

Ο φώσφορος είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό για την ορμονική ισορροπία στο σώμα μας και ειδικά σε εμάς τις γυναίκες. (16)

Αλληλεπιδρά με τους ενδοκρινείς αδένες και βοηθά στη δημιουργία και την απελευθέρωση των ορμονών στο σώμα μας.

Ο φώσφορος είναι ένα βασικό μέταλλο για την καλή λειτουργία των κυττάρων και του οργανισμού. Μαζί με το ασβέστιο, αποτελούν τα πιο σημαντικά μέταλλα για τα οστά μας και τη διατήρηση τους σε καλή κατάσταση. (17)

Το 85% του φωσφόρου που υπάρχει στο σώμα μας, βρίσκεται στα οστά και στα δόντια μας. Το υπόλοιπο 15% βρίσκεται στους μαλακούς ιστούς, σε διάφορα όργανα και τα κύτταρα μας.

Το αγγούρι περιέχει περίπου το 4% του φωσφόρου, που προτείνεται για ημερήσια πρόσληψη από ενήλικες.

Δροσερό ρόφημα με αγγούρι, λεμόνι και μέντα

Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πολύ δροσερό και γευστικό ρόφημα με αγγούρι, για το οποίο θα χρειαστείτε:

• 2 λίτρα νερό
• ½ ή 1 λεμόνι ή λάιμ σε λεπτές φέτες
• ½ αγγούρι σε λεπτές φέτες με τη φλούδα (αν είναι βιολογικό)
• 5-10 φύλλα μέντας (προαιρετικά)
• Πάγο

Σε μια μεγάλη κανάτα προσθέστε το νερό, το αγγούρι, το λεμόνι, την μέντα και τον πάγο.

Αφήστε αυτό το ρόφημα να μείνει στο ψυγείο για τουλάχιστον 1-2 ώρες πριν να το σερβίρετε. Μόλις το νερό έχει μειωθεί στο 1/4, μπορείτε αν θέλετε να συμπληρώσετε επιπλέον.

Εκτός από τα οφέλη του αγγουριού για την υγεία μας, το λεμόνι θα μας προσφέρει σημαντική ποσότητα βιταμίνης C. Είναι ένα επίσης φυσικό αντιοξειδωτικό, αντιφλεγμονώδες και αντικαρκινικό συστατικό. (18)

Δεν είναι λοιπόν καθόλου περίεργο, που αποτελεί μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές στον κόσμο για αποτοξίνωση και απώλεια βάρους. (19)

Η δροσιά της μέντας συνδυάζεται απόλυτα με το επίσης δροσερό αγγούρι και το λεμόνι. Προσφέροντας στο νερό μια εκπληκτική φρεσκάδα, ενώ χαρίζει μια επιπλέον αύξηση στα αντιοξειδωτικά του οργανισμού μας. (20)

Όπως και μια μοναδική γεύση, που κάνει το συγκεκριμένο ρόφημα πραγματικά ασυναγώνιστο!

Διαφήμιση

Όταν θα έχετε πιει όλο το νερό, μπορείτε να φάτε όσα συστατικά περιέχει.

Να θυμάστε όμως πως τα αγγούρια είναι ευαίσθητα στη θερμότητα. Θα πρέπει λοιπόν να τα κρατάτε συνεχώς στο ψυγείο, μέχρι να είναι έτοιμα να τα σερβίρετε.

Το αγγούρι είναι μια πολύ νόστιμη και σημαντική τροφή για το σώμα και την υγεία μας και ένα μόνο την ημέρα, μπορεί να βοηθήσει στην ενυδάτωση του σώματος, στην πρόληψη ή τη βελτίωση πολλών προβλημάτων υγείας, αλλά και σε ακόμη πιο όμορφη επιδερμίδα.

Γνωρίζατε τα σημαντικά οφέλη που μας προσφέρει το αγγούρι;

Εσείς γνωρίζατε τι θα συμβεί στο σώμα, αν τρώτε 1 αγγούρι την ημέρα και τα πολλαπλά οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό και την υγεία μας; Έχετε δοκιμάσει ποτέ ως τώρα το παραπάνω ρόφημα;

Αφήστε αν θέλετε το όπως πάντα σημαντικό σχόλιο σας παρακάτω!

Σας εύχομαι να είστε πάντα καλά! 🙂