Το λίπος στο συκώτι είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό πρόβλημα υγείας.
Οι βασικότεροι παράγοντες που το δημιουργούν είναι η υπερκατανάλωση αλκοόλ, η κακή διατροφή και η υπερκατανάλωση φαγητού. Ή ακόμη χειρότερα ο συνδυασμός τους, οδηγώντας όλα σχεδόν στο ίδιο αποτέλεσμα.
Το λιπαρό συκώτι θεωρείται νόσος και έχει δύο μορφές: την αλκοολική λιπώδη νόσος του ήπατος και τη μη αλκοολική. (1)
Είναι πραγματικά λυπηρό, πως η υπερκατανάλωση αλκοόλ και φαγητού θεωρείται πλέον ο πιο βασικός λόγος για σημαντικές βλάβες στο συκώτι και για την ανάγκη μελλοντικής μεταμόσχευσης του.
Διαφήμιση
Τα καλά νέα όμως είναι πως, όσο δύσκολη και αν είναι μια κατάσταση με λίπος στο συκώτι και όχι μόνο, μπορεί να διορθωθεί.
Χρειάζεται όμως θέληση και φυσικά εφαρμογή!
Πριν ανακαλύψετε όμως πως να αντιστρέψετε την κατάσταση σε ένα λιπαρό συκώτι θα πρέπει να γνωρίζετε, πως αυτό το εκπληκτικό όργανο έχει πάνω από 500 λειτουργίες στο σώμα μας. (2)
Είναι ουσιαστικά δηλαδή ένα εργαστήριο του οργανισμού μας.
Ζυγίζει περίπου 3,5 κιλά, βρίσκεται στη δεξιά πλευρά του σώματος και μπροστά από το κάτω μέρος των πλευρών μας.
Οι εργασίες που έχει στην αρμοδιότητα του είναι η φροντίδα του ανοσοποιητικού μας συστήματος και η αποτοξίνωση του οργανισμού μας.
Επιπλέον, φροντίζει για το φιλτράρισμα και τον καθαρισμό των τοξινών και την αποθήκευση των βιταμινών, των λιπών, των σακχάρων και των μετάλλων για μελλοντική χρήση.
Φροντίζει επίσης για τη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια και για την ανανέωση των κυττάρων και των ιστών στο σώμα μας.
Τα συμπτώματα από το λίπος στο συκώτι
Είναι πραγματικά ενδιαφέρον, ότι το 90% του ήπατος μας μπορεί να καταστραφεί και παρόλα αυτά να συνεχίσει να λειτουργεί αρκετά καλά.
Αυτό όμως σημαίνει πως μπορεί να αισθανόμαστε καλά, ενώ στην πραγματικότητα να έχουμε λίπος ή γενικά βλάβες στο συκώτι.
Το πρόβλημα όπως σας ανέφερα και πιο πάνω, είναι πως μπορεί κάποιος να έχει λίπος στο συκώτι και να μην παρουσιάζει κανένα σύμπτωμα. Μέχρι βέβαια να αυξηθεί το λίπος σημαντικά.
Τότε εμφανίζονται συμπτώματα όπως είναι: (3)
- η ανεξήγητη κούραση
- η αδυναμία του οργανισμού
- η ναυτία
- ο πόνος και το φούσκωμα στην κοιλιά
- τα ματωμένα ούλα
- ο πόνος στο δεξί ώμο
- οι πονοκέφαλοι στη δεξιά πλευρά του κεφαλιού
Αυτό συμβαίνει επειδή όταν περνούν τα χρόνια και δεν φροντίζουμε να καθαριστεί το συκώτι, δημιουργείται κίρρωση.
Όταν αυτή σταδιακά επιδεινώνεται, η λειτουργία του ήπατος μειώνεται και το όργανο γίνεται σκληρότερο και μικρότερο.
Όταν γίνει πλέον προβληματικό, το υγρό του ήπατος αναγκάζεται να συσσωρευτεί στην κοιλιά και τα πόδια. Επιπλέον, τα χολικά άλατα μπορεί να μεταφερθούν στο δέρμα προκαλώντας φαγούρα και ίκτερο. (4)
Μπορεί να δημιουργηθεί επίσης αιμορραγία από μεγάλες φλέβες στον οισοφάγο και στο γαστρεντερικό σωλήνα.
Επιπλέον προβλήματα από το λιπαρό συκώτι
Εφόσον λοιπόν το συκώτι δεν μπορεί να κάνει πλέον τη δουλειά του, οι τοξίνες μπορεί να συσσωρευτούν στο αίμα.
Το αποτέλεσμα θα είναι πνευματική αδυναμία, γενική κούραση και σύγχυση, ενώ χάνεται κάθε προσπάθεια αποτοξίνωσης του οργανισμού.
Ορισμένα επιπλέον προβλήματα όταν το ήπαρ διογκώνεται, είναι να αυξηθούν υπερβολικά τα οιστρογόνα και η κορτιζόλη. Είναι επίσης πιθανή η πίεση στην καρδιά προκαλώντας αρρυθμίες, η υψηλή αρτηριακή πίεση και ο υψηλός καρδιακός ρυθμός. (5)
Για αυτό το λόγο πολλοί γιατροί λένε σε όσους έχουν ηπατικά προβλήματα, να μην κοιμούνται στην αριστερή, αλλά στη δεξιά πλευρά του σώματος. Έτσι ώστε να μην αυξηθεί η πίεση στα όργανα και στη συμπίεση της καρδιάς.
Επιπλέον, το σώμα δεν μπορεί να αποβάλλει γενικά το λίπος, οπότε δεν μπορούν να απορροφηθούν οι βιταμίνες και τα μέταλλα των τροφών.
Αρχίζει λοιπόν μια αλυσιδωτή κατάσταση.
Η πιο σημαντική αιτία για λίπος στο συκώτι
Μια από τις πιο συνηθισμένες αιτίες στη μη αλκοολική λιπώδη νόσος του ήπατος, που προκαλείται από κακή διατροφή ή υπερβολικό φαγητό, είναι η φρουκτόζη.
Ενώ βρίσκεται με φυσικό τρόπο στα φρούτα, προστίθεται επίσης τεχνητά σε πάρα πολλά τρόφιμα. Ειδικά στα σιρόπια και τα αναψυκτικά, ενώ είναι 20 φορές πιο πιθανό να προκαλέσει λιπαρό συκώτι, από οποιοδήποτε άλλο είδος ζάχαρης. (6)
Το πρόβλημα δεν αφορά μόνο τα υπέρβαρα, αλλά και τα πιο λεπτά άτομα και μάλιστα σε μεγαλύτερο βαθμό. (7)
Όταν κάποιος είναι λεπτός έχει διπλάσιες πιθανότητες να νοσήσει, επειδή δεν προσέχει τόσο τη διατροφή του, θεωρώντας πως ότι και να φάει δεν παχαίνει. (8)
Πως μπορείτε να καθαρίσετε το λίπος στο συκώτι και να το αποτοξινώσετε
Υπάρχουν αρκετά ροφήματα που μπορούν να βοηθήσουν σε αυτό και θα σας αναφέρω ένα από αυτά, σε επόμενο άρθρο μου.
Θα πάρετε όμως ένα μειωμένο αποτέλεσμα, αν δεν συνδυαστεί με την κατάλληλη διατροφή.
Θα πρέπει να βάλετε λοιπόν στη διατροφή σας μια ουσία που ονομάζεται “χολίνη”. (9)
Η χολίνη είναι απαραίτητη για την ομαλή λειτουργία των οργάνων και των συστημάτων του σώματος μας. (10)
Ανακαλύφθηκε σχετικά πρόσφατα και αναγνωρίστηκε επίσημα από το Ινστιτούτο Ιατρικής των ΗΠΑ ως θρεπτικό συστατικό, μόλις πριν από 20 χρόνια. (11)
Συχνά κατατάσσεται στις βιταμίνες Β, επειδή έχει παραπλήσιες ιδιότητες και λειτουργίες. (12)
Σύμφωνα με μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Κορνέλ της Νέας Υόρκης, παίζει σημαντικότατο ρόλο στην εγκυμοσύνη για την εγκεφαλική ανάπτυξη και λειτουργία των παιδιών. (13)
Η επαρκής πρόσληψη της κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, εξασφαλίζει στο παιδί γνωστικά οφέλη σε όλη τη διάρκεια της ζωής του.
Τα τρόφιμα που περιέχουν χολίνη είναι οι κρόκοι των αυγών, (14) τα βιολογικά γαλακτοκομικά και τα σταυροειδή λαχανικά. Αυτά περιλαμβάνουν το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το λάχανο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα σέσκουλα και τα άγρια χόρτα.
Άλλες τροφές που περιέχουν χολίνη είναι οι γαρίδες, τα οστρακοειδή, η βιολογική σόγια, τα σπαράγγια και το σπανάκι. (15)
Σημαντικές πηγές της είναι επίσης τα μανιτάρια, οι ντομάτες, ο λιναρόσπορος, ο αρακάς, τα άπαχα κρέατα και το συκώτι. (16)
Βάλτε στην καθημερινή διατροφή σας υγιή λιπαρά
Θα πρέπει να βάλετε οπωσδήποτε καθημερινά στη διατροφή σας υγιή λιπαρά και ειδικά όσα περιέχουν βιταμίνη Ε. (17)
Τέτοιες τροφές είναι το παρθένο ελαιόλαδο, το αβοκάντο, οι ξηροί καρποί και τα φασόλια. Υγιή λιπαρά περιέχουν επίσης τα ψάρια όπως ο σολομός, ο τόνος, οι σαρδέλες, το σκουμπρί, η πέστροφα και ο κολιός. (18)
Σημαντικές πηγές τους είναι επιπλέον οι σπόροι, όπως είναι ο ηλιόσπορος, ο κολοκυθόσπορος, ο λιναρόσπορος και το σουσάμι.
Αυτό σημαίνει πως για να διορθωθεί η κατάσταση του λίπους στο συκώτι, είναι σημαντικό να κάνετε μια διατροφή πλούσια σε υγιή λιπαρά. (19)
Θα πρέπει δηλαδή να περιλαμβάνετε τις τροφές που ανέφερα και όχι να κάνετε μια διατροφή φτωχή σε υγιή λιπαρά.
Έτσι ώστε να μην μειωθούν οι πρωτεΐνες και η χολίνη.
Ο στόχος δηλαδή είναι να μειωθεί το λίπος στο συκώτι, αλλά και να αποτοξινωθεί ταυτόχρονα.
Αυτή η κίνηση θα βοηθήσει στην καλύτερη λειτουργία και των υπόλοιπων οργάνων.
Μπορείτε επίσης να πάρετε χολίνη ως συμπλήρωμα διατροφής, σε περίπου 400-500 mg ως ημερήσια ποσότητα. Μπορείτε ίσως και παραπάνω, σε συνεννόηση όμως πάντα με το γιατρό σας. (20)
Μπορείτε να βρείτε συμπλήρωμα χολίνης εδώ!
Η χολίνη ως συμπλήρωμα σε συνδυασμό με την παραπάνω διατροφή, θα αρχίσει να διαλύει το λίπος στο συκώτι και να επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης του.
Επιπλέον, ένα κουταλάκι του γλυκού βιολογικό μηλόξυδο σε ένα ποτήρι νερό για 1-2 φορές την ημέρα, μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση του λίπους από το συκώτι και στον καθαρισμό πολλών τοξικών αποβλήτων του. (21)
Τι θα πρέπει να αποφύγετε
Είναι πολύ σημαντικό και κρίσιμο, να σταματήστε όσα καταστρέφουν το συκώτι και να αποφύγετε τους παράγοντες κινδύνου.
Τουλάχιστον, για όσο διάστημα κάνετε την αποτοξίνωση και τον καθαρισμό του λιπαρού ήπατος.
Αυτό σημαίνει πως θα πρέπει να αποφύγετε οπωσδήποτε τη ζάχαρη, το αλκοόλ, τα αναψυκτικά και τα τηγανητά. Επιπλέον, θα πρέπει να αποφύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα, το αραβοσιτέλαιο, τα υδρογονωμένα έλαια και τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες. (22)
Διαφήμιση
Είναι σημαντικό να θυμάστε και να καταλάβετε, πως το λίπος στο συκώτι δεν δημιουργήθηκε σε ένα ή δύο μήνες.
Δεν μπορεί λοιπόν να περιμένετε να μειωθεί σε αυτό το χρόνο.
Θα πρέπει να το αφήσετε να επουλωθεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να είστε υπομονετικοί.
Παρά το ότι οι παραπάνω τρόποι είναι φυσικοί για τον οργανισμό, είναι προτιμότερο να ρωτήσετε πρώτα το γιατρό σας, πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε εφαρμογή του ή κάποιο συμπλήρωμα διατροφής.
Το λίπος στο συκώτι μπορεί να μειωθεί και να απομακρυνθεί σταδιακά.
Χρειάζονται όμως ορισμένα συντονισμένα βήματα για την αποτοξίνωση του και φυσικά την αποφυγή όσων δημιούργησαν το πρόβλημα.
Γνωρίζετε για τον απλό αυτό τρόπο να καθαρίσετε το λίπος στο συκώτι;
Εσείς γνωρίζατε για τον απλό αυτό τρόπο να καθαρίσετε το λίπος στο συκώτι και να κάνετε μια υγιεινή αποτοξίνωση του;
Αφήστε αν θέλετε το όπως πάντα σημαντικό σχόλιο σας παρακάτω!
Σας εύχομαι να είστε πάντα καλά! 🙂
Καλωσορίσατε στην σελίδα μου! Είμαι η Δήμητρα Νάσιου, μένω στον πανέμορφο Βόλο και είμαι η δημιουργός και εκδότρια της ιστοσελίδας Rogmes (Ρωγμές). Χαίρομαι να βοηθώ τους ανθρώπους που θέλουν να βελτιώσουν την υγεία και τη διατροφή τους, παρέχοντας χρήσιμες πληροφορίες, τις οποίες έχω συγκεντρώσει όλα αυτά τα χρόνια μέσα από την άσβεστη δίψα μου για γνώση. Χρησιμοποιώ καλλυντικά που δεν δοκιμάζονται σε ζώα, είμαι χορτοφάγος και λατρεύω τα ταξίδια.
Ένα επίσης σημαντικό άρθρο σας και ότι πρέπει για την περίοδο της Σαρακοστής που ξεκινάει.
Σας ευχαριστώ πολύ για τη βοήθεια που μας δίνετε. Καλή Σαρακοστή να έχετε.
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ και εγώ για τα καλά σας λόγια. Είναι πραγματικά μια ιδανική ευκαιρία αυτή την εποχή (και όχι μόνο).
Καλή Σαρακοστή και χαρούμενη εβδομάδα! 🙂
Πολύ ενδιαφέρον άρθρο, με απλή λιπομέτρηση μπορεί να μετρηθεί το λίπος στο συκώτι ή χρειάζεται ειδική εξέταση;
Το λίπος στο συκώτι μπορεί να διαπιστωθεί με απλές εξετάσεις αίματος, αλλά και σε συνδυασμό επίσης (ανάλογα με τα αποτελέσματα) με υπερηχογράφημα ή με αξονική τομογραφία. Θα πρέπει να μιλήσετε με το γιατρό σας και να σας ενημερώσει αναλυτικά.
Να είστε πάντα καλά και καλές εξετάσεις! 🙂
Εξαιρετικό το άρθρο, αρκετά πράγματα δεν τα γνώριζα!
Ευχαριστω πολύ !
Είμαι αρκετά λαίμαργο έχω χάσει λίγο τον έλεγχο, θα ηθελα να δω αν έχω πρόβλημα!
Καλή Σαρακοστή !
Ευχαριστώ πάρα πολύ και εγώ Νέλλη και χαίρομαι που ανακαλύψατε κάτι νέο από το άρθρο μου!
Εύχομαι ότι καλύτερο και Καλή Σαρακοστή, με υγεία πάνω από όλα! 🙂
Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω για μία ακόμα φορά, για τις πολύτιμες πληροφορίες που μας δίνετε κάθε φορά με τα άρθρα σας. Ήξερα για το μηλόξυδο και ευτυχώς από όσο γνωρίζω δεν έχω πρόβλημα με το σηκώτι, αλλά ήθελα να σας ξαναευχαριστήσω για τις πληροφορίες που πήρα από σας για την αρθρίτιδα και που εφάρμοσα και ήδη είμαι πολύ καλύτερα. Να είστε καλά και να συνεχίσετε το πολύτιμο έργο σας!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ και εγώ για τα καλά σας λόγια.
Δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο χαίρομαι που ένα άρθρο μου βοήθησε, έστω και λίγο περισσότερο, να βελτιωθεί ένα πρόβλημα υγείας.
Εύχομαι να είστε πάντα καλά, καλή δύναμη για τις δύσκολες μέρες που όλοι περνάμε και Καλή Σαρακοστή! 🙂
Καλημέρα σας , πράγματι με εντυπωσίασε το άρθρο σας , για την αποτοξίνωση του συκωτιού . Περίπου ακολουθώ μία παραπλήσια διατροφή , αλλά σκέπτομαι ότι θα ήταν φρόνιμο να κάνω μία εξέταση . Πάντως σας ευχαριστώ για τις συμβουλές σας . Να έχετε καλή Σαρακοστή .
Νίκος Βυτόγιαννης
Είναι πάντα φρόνιμο να κάνουμε οποιαδήποτε εξέταση πιστεύουμε πως μπορεί να δείξει πιθανά προβλήματα, επειδή “η πρόληψη, είναι η καλύτερη θεραπεία”.
Όταν γνωρίζουμε τι συμβαίνει στον οργανισμό μας και τι προσπαθεί να μας πει, μπορούμε στη συνέχεια να επιλέξουμε πως θα το αντιμετωπίσουμε.
Τις πληροφορίες για τα άρθρα μου, τις αναζητώ πάντα σε ιστοσελίδες ή στα βίντεο γιατρών ή διατροφολόγων που εμπιστεύομαι (εσωτερικού και εξωτερικού). Για να είμαι όμως πιο σίγουρη για τα θετικά αποτελέσματα, αναζητώ και τις μελέτες που αναφέρουν αν όντως ισχύουν ή όχι.
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τις ευχές και τα τόσο καλά σας λόγια.
Να είστε πάντα καλά, να έχετε καλές εξετάσεις και Καλή Σαρακοστή, με υγεία!
Σας ευχαριστουμε πολύ για την πολύτιμη βοήθεια που μας προσφέρετε υπέροχα τα άρθρα σας καλη Σαρακοστή να εχουμε
Να είστε πάντα καλά!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ και εγώ και εύχομαι καλή δύναμη και Καλή Σαρακοστή, με υγεία! 🙂
Τόσο απλά κ κατανοητά για όλους μας μπράβο σας!!
Ελπίζω το άρθρο να βοηθήσει λίγο περισσότερο, στις τόσο δύσκολες εποχές μας. Να είστε πάντα καλά και να έχετε ένα πολύ όμορφο ξημέρωμα! 🙂