Τι Θα Συμβεί Στο Σώμα Αν Τρώτε 21 Κεράσια Την Ημέρα (Ασπίδα Υγείας)!

Πιστεύω πως σε όλους ή σχεδόν σε όλους μας, αρέσουν τα ζουμερά κόκκινα κεράσια τους καλοκαιρινούς μήνες.

Μπορούμε να τα φάμε ωμά ή σαν χυμό, ενώ μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε πολλές συνταγές, όπως κέικ, τάρτες, πίτες, γιαούρτι και cheesecakes.

Πολλά άτομα όμως δεν γνωρίζουν ότι αυτό το τόσο νόστιμο φρούτο, έχει άπειρες ιδιότητες και σημαντικά οφέλη για τον οργανισμό, το σώμα και την υγεία μας, ενώ θεωρείται το Νο1 φρούτο για την αρθρίτιδα.

Υπάρχουν δύο τύποι κερασιών αλλά εκατοντάδες ποικιλίες τους, με πρώτο τύπο το γνωστό μας γλυκό κεράσι. Ο δεύτερος τύπος είναι το ξινό κεράσι, που είναι σε όλους μας γνωστό ως βύσσινο.

Στην Ελλάδα και οι δύο ποικιλίες, χρησιμοποιούνται για τα περίφημα γλυκά του κουταλιού.

Διαφήμιση

Τα κουκούτσια τους επίσης, χρησιμοποιούνται για να δίνουν επιπλέον άρωμα στο λικέρ κεράσι.

Θεωρούνται δίκαια μια υπερτροφή και είναι ένα από τα πιο υγιεινά φρούτα, με πολύ υψηλή θεραπευτική αξία.

Είναι από τα πιο ισχυρές και φυσικές αντιφλεγμονώδεις τροφές, που είναι όμως παράλληλα χαμηλές σε θερμίδες.

Τα κεράσια είναι πολύ πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βοηθούν στην πρόληψη και τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας. Είναι επίσης ένα από τα λίγα φρούτα που περιέχουν μελατονίνη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της αϋπνίας.

Τα θρεπτικά συστατικά τους, οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που περιέχουν, συμβάλλουν στην καλύτερη λειτουργία του οργανισμού μας και στην πρόληψη και θεραπεία πολλών νοσημάτων.

Τι θα συμβεί στο σώμα αν τρώτε 21 κεράσια την ημέρα

Στο σημερινό άρθρο θα ανακαλύψετε τι θα συμβεί στο σώμα αν τρώτε 21 κεράσια την ημέρα, που είναι δηλαδή μια μερίδα.

Έτσι ώστε να ενισχύσετε το σώμα και τον οργανισμό σας, με αυτή την τόσο σημαντική ασπίδα υγείας!

#1 Περιέχουν άπειρα θρεπτικά συστατικά

Όλες οι ποικιλίες των κερασιών είναι εξαιρετικά θρεπτικές και περιέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα.

Τα 21 περίπου κεράσια, δηλαδή η μία μερίδα, μας παρέχουν: (1)

• Θερμίδες: 97
• Πρωτεΐνες: 2 γραμμάρια
• Υδατάνθρακες: 25 γραμμάρια
• Φυτικές ίνες: 3 γραμμάρια
• Βιταμίνη C: 18% της ημερήσιας ποσότητας
• Κάλιο: 10% της ημερήσιας ποσότητας
• Χαλκός: 5% της ημερήσιας ποσότητας
• Μαγγάνιο: 5% της ημερήσιας ποσότητας

Αυτά τα θρεπτικά συστατικά και ειδικά οι φυτικές ίνες, η βιταμίνη C και το κάλιο, ωφελούν την υγεία μας με πάρα πολλούς τρόπους.

Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για τη διατήρηση του ανοσοποιητικού μας συστήματος και της υγείας του δέρματος. (1) Το κάλιο είναι απαραίτητο για τη συστολή των μυών, τη λειτουργία των νεύρων, τη ρύθμιση της αρτηριακής μας πίεσης και πολλές άλλες κρίσιμες σωματικές εργασίες. (2)

Τα κεράσια είναι επίσης μια καλή πηγή φυτικών ινών. Οι ίνες βοηθούν στην καλή υγεία του πεπτικού μας συστήματος, τροφοδοτώντας τα ευεργετικά βακτήρια του εντέρου και βελτιώνοντας την καλή λειτουργία του. (3)

Τα κεράσια περιέχουν επιπλέον σε μικρότερες ποσότητες βιταμίνες Β και Κ, σίδηρο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο.

#2 Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις

Η υψηλή συγκέντρωση φυτικών ενώσεων στα κεράσια μπορεί να είναι υπεύθυνη για τα πολλά οφέλη που προσφέρει στην υγεία μας, αυτό το εκπληκτικό φρούτο.

Οι υψηλές ποσότητες των αντιοξειδωτικών που περιέχουν, μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες. Είναι μια κατάσταση που συνδέεται με πρόωρη γήρανση και πολλαπλές χρόνιες ασθένειες. (4)

Μια συγκεντρωτική έκθεση αναφέρει, πως η κατανάλωση κερασιών μείωσε αποτελεσματικά τη φλεγμονή σε 11 από τις 16 μελέτες. Ενώ μείωσε επίσης τους δείκτες οξειδωτικού στρες σε 8 από τις 10 μελέτες. (5)

Τα κεράσια έχουν ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες.

Αυτές είναι μια μεγάλη ομάδα φυτικών χημικών, που βοηθούν στην καταπολέμηση των κυτταρικών βλαβών, στη μείωση της φλεγμονής και στη βελτίωση της γενικής υγείας μας. (6)

Οι πλούσιες σε πολυφαινόλες δίαιτες μάλιστα, μπορούν να προστατεύσουν από πολλές χρόνιες παθήσεις. Όπως είναι οι καρδιακές παθήσεις, τα ψυχικά νοσήματα, ο διαβήτης και ορισμένοι τύποι καρκίνου. (7)

Τα κεράσια περιέχουν επίσης καροτενοειδή χρωστικά, όπως είναι το β-καροτένιο και η βιταμίνη C. Τα καροτενοειδή έχουν επίσης αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, ενισχύοντας ακόμη περισσότερο τον οργανισμό μας. (8)

#3 Μπορούν να ωφελήσουν την υγεία της καρδιάς

Τα φρούτα με πολλά θρεπτικά συστατικά όπως είναι τα κεράσια, είναι ένας νόστιμος τρόπος για την προστασία της καρδιάς μας.

Πολλές μελέτες δείχνουν ότι οι δίαιτες πλούσιες σε φρούτα, σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. (9)

Μία μόνο μερίδα κεράσια παρέχει το 10% της ημερήσιας δόσης καλίου, που είναι ένα μέταλλο απαραίτητο για τη διατήρηση της υγείας της καρδιάς μας.

Το κάλιο βοηθάει να διατηρείται ένας τακτικός καρδιακός παλμός. Απομακρύνει μάλιστα το πλεόνασμα νατρίου από το σώμα μας, ρυθμίζοντας έτσι την αρτηριακή μας πίεση. (10)

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η υψηλότερη πρόσληψη καλίου, έχει συσχετιστεί με μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Τα κεράσια είναι επιπλέον πλούσια σε ισχυρά αντιοξειδωτικά, όπως είναι οι ανθοκυανίνες, οι φλαβονόλες και οι κατεχίνες. Οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην καλή υγεία της καρδιάς μας, προστατεύοντας από τις κυτταρικές βλάβες και μειώνοντας τις φλεγμονές. (11)

Σε μια μελέτη σε 84.158 άτομα διαπιστώθηκε ότι οι υψηλότερες προσλήψεις των παραπάνω αντιοξειδωτικών, συσχετίστηκαν με σημαντικά μειωμένο κίνδυνο καρδιακής νόσου για διάστημα 5 χρόνων. (12)

#4 Μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τα συμπτώματα της αρθρίτιδας και της ουρικής αρθρίτιδας

Λόγω των ισχυρών αντιφλεγμονωδών αποτελεσμάτων τους, τα κεράσια μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα της αρθρίτιδας και της ουρικής αρθρίτιδας.

Η ουρική είναι ένας τύπος αρθρίτιδας, που προκαλείται από τη συσσώρευση ουρικού οξέος. Το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε ακραία διόγκωση, φλεγμονή και πόνο στις αρθρώσεις μας.

Μια μελέτη σε 10 γυναίκες διαπίστωσε ότι η κατανάλωση 2 μερίδων γλυκών κερασιών για πρωινό, μείωσε πολύ γρήγορα τα επίπεδα του φλεγμονώδους δείκτη της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης (CRP). Επιπλέον, μείωσε σημαντικά τα επίπεδα ουρικού οξέος σε πέντε μόλις ώρες, μετά την κατανάλωση τους. (13)

Μια άλλη μελέτη σε 633 άτομα με ουρική αρθρίτιδα έδειξε, ότι όσοι έτρωγαν φρέσκα κεράσια για 2 ημέρες, είχαν 35% λιγότερες προσβολές ουρικής αρθρίτιδας από εκείνους που δεν τα προτιμούσαν. (14)

#5 Τα κεράσια μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα του ύπνου

Η κατανάλωση κερασιών ή του χυμού τους, μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου μας.

Αυτό συμβαίνει λόγω της υψηλής συγκέντρωσης τους, σε φυτικές ενώσεις.

Τα κεράσια περιέχουν επίσης μελατονίνη, μια ουσία που βοηθά στη ρύθμιση του κύκλου ύπνου-αφύπνισης. (15)

Μια μελέτη σε 20 άτομα έδειξε ότι όσοι έπιναν χυμό κερασιού για 7 ημέρες, παρουσίασαν σημαντικές αυξήσεις στα επίπεδα μελατονίνης. Όπως επίσης στη διάρκεια και την ποιότητα του ύπνου τους. (16)

Μια επιπλέον μελέτη 2 εβδομάδων σε ηλικιωμένους με αϋπνία διαπίστωσε, ότι η κατανάλωση 1 φλιτζανιού χυμού κερασιού πριν από τον ύπνο, αύξησε τον χρόνο του ύπνου τους κατά 84 λεπτά. (17)

#6 Μειώνουν τη χοληστερόλη

Μια έρευνα έχει δείξει ότι η κατανάλωση χυμού κερασιού, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ολικής χοληστερόλης. (18)

Συμπεριλαμβανομένου του «κακού» τύπου χοληστερόλης, που είναι γνωστός ως LDL.

Κάθε 1% μείωση της χοληστερόλης, είναι το κλειδί που μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κατά 2%. Η υψηλή LDL χοληστερόλη είναι ιδιαίτερα ανησυχητική, για τη σχέση της με τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. (19)

#7 Βοηθούν στην απώλεια βάρους

Τα κεράσια είναι πολύ γευστικά και ικανοποιούν την επιθυμία μας για κάτι γλυκό.

Αυτό είναι ένα επιπλέον πλεονέκτημα τους, ενώ είναι επιπλέον πολύ χαμηλά σε θερμίδες.

Είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνες που ενισχύουν το μεταβολισμό μας, ενώ έχουν μέτρια περιεκτικότητα σε νερό, που ξεπλένει τις τοξίνες από το σώμα μας. (20)

Βοηθούν επίσης στην πέψη, επειδή όταν τρώμε κεράσια γίνεται μεγαλύτερη παραγωγή και έκκριση πεπτικών ουσιών. Οι οποίες είναι ιδιαίτερα ευεργετικές, για τη λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος. (21)

#8 Είναι σημαντικά στην περίοδο της εγκυμοσύνης

Τα κεράσια περιέχουν σημαντική ποσότητα βιταμίνης C και τα υπόλοιπα θρεπτικά συστατικά, τα οποία ενισχύουν την ανοσία κατά την εγκυμοσύνη. (22)

Διαφήμιση

Οι ανθοκυανίνες που περιέχουν τα κεράσια, είναι πολύ σημαντικές και μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των φυσικών κυττάρων του σώματος. (23)

Ταυτόχρονα, μπορούν να τονώσουν την εγκεφαλική υγεία του εμβρύου. (24)

Τελευταίες πινελιές για τα κεράσια

Όταν αγοράζετε μεγάλες ποσότητες κερασιών, είναι καλύτερα να τα βάζετε στο ψυγείο άπλυτα, για να μην χαλάσουν.

Έτσι θα διατηρηθούν περισσότερες μέρες και μπορείτε να τα πλένετε, πριν τα σερβίρετε.

Μπορείτε επίσης να αφαιρέσετε τα κοτσάνια τους και να τα βάλετε στην κατάψυξη.

Τα κεράσια είναι εξαιρετικά θρεπτικά και προσφέρουν πολλά οφέλη στον οργανισμό, ενώ είναι μια ασπίδα προστασίας για το σώμα μας.

Περιέχουν μια σειρά ισχυρών φυτικών ενώσεων, που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη και την βελτίωση πολλών προβλημάτων υγείας.

Εσείς γνωρίζατε για το σημαντικά οφέλη που έχουν τα κεράσια;

Εσείς γνωρίζατε για τα σημαντικά αυτά οφέλη που προσφέρουν τα κεράσια στον οργανισμό και την υγεία μας; Τρώτε συχνά τώρα που είναι η εποχή τους;

Αφήστε αν θέλετε το όπως πάντα σημαντικό σχόλιο σας παρακάτω!

Σας εύχομαι να είστε πάντα καλά! 🙂