Χωρίς Ζάχαρη Για 14 Ημέρες Με Υγιεινά Υποκατάστατα!

Αν σας άρεσε το άρθρο μοιραστείτε το με τους φίλους σας!

Χωρίς ζάχαρη για 14 ημέρες!

Όταν ήμασταν παιδιά, οι γονείς μας ενημέρωναν και μας προειδοποιούσαν για το αλκοόλ, το κάπνισμα και τα ναρκωτικά.

Κανείς όμως δεν μας προειδοποίησε ποτέ για τους εθιστικούς κινδύνους και τις βλάβες στην υγεία μας, από μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ ως τώρα τι αποτελέσματα θα μπορούσατε να έχετε στον οργανισμό και το σώμα, αν μένατε χωρίς ζάχαρη για 14 έστω ημέρες;

Διαφήμιση

Όταν όμως λέμε «χωρίς ζάχαρη», εννοούμε να αποφύγουμε όσα προϊόντα την περιέχουν, για έστω δύο μόνο εβδομάδες!

Αν όμως πιστεύετε ότι δεν μπορείτε να μείνετε χωρίς ζάχαρη ούτε για 14 ημέρες, μήπως τότε έχετε εθισμό σε αυτή;

Μήπως χωρίς να το καταλαβαίνετε, κάνετε κακό στην υγεία και το σώμα σας;

Η λέξη «εθισμός» δεν είναι υπερβολή!

Αν μάλιστα σκεφτείτε πως σύμφωνα με μια μελέτη του 2016: (1)

«η αυξημένη κατανάλωση ζάχαρης έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει επανειλημμένα τα επίπεδα ντοπαμίνης, αλλά με τρόπο παρόμοιο με τη χρήση ναρκωτικών»

Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε σε γενικές γραμμές τις επιπτώσεις της υπερβολικής ζάχαρης.

Σίγουρα όμως δεν μπορούμε να φανταστούμε ποια σύνδεση υπάρχει μεταξύ της ζάχαρης και σημαντικών προβλημάτων υγείας. ‘Η ακόμη και τη ζημιά που μπορεί να προκαλέσει αθροιστικά με τα χρόνια.

Οι αρνητικές της επιδράσεις μπορεί να περιλαμβάνουν την αύξηση βάρους, το υπερβολικό λίπος γύρω από τη μέση, την πιθανότητα διαβητικών παθήσεων και τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Στο σημερινό άρθρο θα ανακαλύψετε τι θα συμβεί στο σώμα χωρίς ζάχαρη για 14 ημέρες, αλλά και ποια υγιεινά υποκατάστατα της, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εναλλακτικά.

Είναι μάλιστα εντυπωσιακά τα μακροπρόθεσμα αποτελέσματα της αντικατάστασης μιας διατροφής γεμάτης ζάχαρη, με άλλα υποκατάστατα της με θρεπτικά συστατικά.

Το σημαντικό είναι επίσης, πως μπορούν να είναι υγιεινά όχι μόνο για την απώλεια βάρους, αλλά και για την καρδιά.

Χωρίς ζάχαρη για 14 ημέρες

Ας δούμε λοιπόν τι θα συμβεί στο σώμα και τον οργανισμό σας, αν σταματήσετε να τρώτε ζάχαρη για 14 έστω ημέρες.

#1 Απώλεια όρεξης για ζάχαρη

Το πρώτο πράγμα που θα συμβεί όταν σταματήσετε εντελώς τη λήψη ζάχαρης για δύο εβδομάδες, είναι ότι θα χάσετε την συνεχόμενη όρεξη σας για αυτή. (2)

Αυτό συμβαίνει επειδή κάθε φορά που υπάρχει κατανάλωση σακχάρου, μια ορμόνη ενεργοποιείται και ωθεί το σάκχαρο στο αίμα μας.

Προκαλώντας έτσι χαμηλή κατάσταση σακχάρου, δηλαδή υπογλυκαιμία (σε κάποιο βαθμό).

Αυτό προκαλεί να λαχταράτε και να ζητάτε ακόμη περισσότερη ζάχαρη.

Απομακρύνοντας τη όμως από τη διατροφή σας, απομακρύνετε επίσης τη συνεχόμενη επιθυμία σας για αυτή.

#2 Χωρίς ζάχαρη θα πεινάτε λιγότερο

Μέχρι να ολοκληρώσετε τις δύο εβδομάδες χωρίς ζάχαρη, δεν θα γνωρίζετε ότι σας κρατάει πραγματικά τόσο πεινασμένους.

Και μάλιστα, για όλη σχεδόν την ημέρα.

Όταν σταματήσετε τη ζάχαρη έστω και για 14 ημέρες, θα αισθάνεστε πολύ λιγότερο πεινασμένοι. (3)

Αυτό συμβαίνει επειδή σταθεροποιούνται τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Το σώμα σας πλέον θα αρχίζει να την απορρίπτει, επειδή είναι τοξική για αυτό.

Αυτό ονομάζεται αντίσταση στη λεπτίνη, που είναι μια ορμόνη που παράγεται από τα λιπώδη κύτταρα. Όταν το σώμα μας ελέγχει τη ζάχαρη, εμποδίζει την ορμόνη αποθήκευσης λίπους και περιορίζει την ποσότητα σακχάρου μέσα στα κύτταρα. (4)

Όταν σταματήσετε τη ζάχαρη έστω για 14 ημέρες, μπορείτε να αντιστρέψετε την αντοχή στις ορμόνες αποθήκευσης λίπους. (5)

Το σώμα σας θα μπορεί να απορροφήσει σωστά πλέον, τα θρεπτικά συστατικά.

Η αντοχή σε λιπαρές ουσίες εμποδίζει να απορροφηθούν τα θρεπτικά συστατικά, τα μέταλλα και οι βιταμίνες, που είναι όλα απαραίτητα για το σώμα μας.

#3 Λιγότερη αίσθηση κόπωσης και αδυναμίας

Όταν τρώτε ζάχαρη τακτικά, συνήθως αισθάνεστε κουρασμένοι μετά το φαγητό.

Αν όμως τη σταματήσετε για δύο εβδομάδες, θα διαπιστώσετε πως δεν θα είστε τόσο κουρασμένοι όπως πριν. (6)

Αυτό σημαίνει ότι δεν θα έχετε υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, που κάνουν τον εγκέφαλο μας να κουράζεται. Επιπλέον, θα μπορείτε να επιτύχετε τα φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου, ευκολότερα.

Γεγονός που θα ενεργοποιεί συνεχώς τον εγκέφαλο σας και θα είναι πιο δραστήριος και με περισσότερη διαύγεια. (7)

#4 Απώλεια υπερβολικού νερού και λίπους

Ένα άλλο αποτέλεσμα όταν σταματήσετε να τρώτε ζάχαρη, είναι να χάσετε υπερβολικό νερό και λίπος.

Την πρώτη εβδομάδα θα αποβάλλετε πολύ νερό και λίπος από το σώμα σας, αλλά στη συνέχεια θα αποβάλλετε κυρίως λίπος. (8)

Θα εκπλαγείτε μάλιστα με το πόση κατακράτηση υγρών είχατε ως τότε.

Μερικά άτομα έχασαν μέσα σε μία εβδομάδα έως και 5 κιλά υγρών, που σίγουρα δεν ήταν υγιή για την καλή λειτουργία της καρδιάς.

Θα αρχίσετε να βλέπετε τα ρούχα σας χαλαρά, ειδικά στο μεσαίο τμήμα του σώματος. (9)

Η μέση μας άλλωστε, είναι ένας από τους καλύτερους δείκτες για να καταλάβουμε αν τρώμε υπερβολική ζάχαρη.

Μόλις αρχίσετε να μειώνετε την πρόσληψη της, το στομάχι σας θα αρχίσει επίσης να μειώνεται. Είναι γνωστό πως όταν τρώμε περισσότερη ζάχαρη, το στομάχι και η κοιλιά μας πάντα διογκώνονται. (10)

#5 Ενίσχυση της διάθεσης

Η ευχάριστη διάθεση είναι επίσης ένα αποτέλεσμα για το τι συμβαίνει όταν σταματήσετε να τρώτε ζάχαρη, έστω και για δύο εβδομάδες.

Αν μάλιστα είχατε πολλά νεύρα στο παρελθόν, τώρα θα είστε λιγότερο αγχωμένοι και πολύ πιο ήρεμοι με τους αγαπημένους σας. (11)

Επιπλέον θα βελτιωθεί η γνωστική σας λειτουργία, οπότε θα αισθανθείτε πιο εστιασμένοι. Θα έχετε περισσότερη συγκέντρωση και θα μπορείτε να δώσετε περισσότερη προσοχή στις εργασίες και γενικά στις δουλειές σας. (12)

#6 Βελτιωμένη υγεία του δέρματος

Χωρίς τη ζάχαρη θα διαπιστώσετε το δέρμα σας να φαίνεται πολύ καλύτερο, πιο λαμπερό και με λιγότερη ακμή. (13)

Τα παραπάνω είναι μια αντανάκλαση του τι συμβαίνει, όταν σταματήσετε να τρώτε ζάχαρη για δύο έστω εβδομάδες.

Όταν καταναλώνετε ζάχαρη, τα επίπεδα ορμόνης αποθήκευσης λίπους αυξάνονται.

Τα ανδρογόνα που είναι μια ορμόνη, στις γυναίκες ανεβαίνουν και δημιουργούν ακμή. Ενώ σε ένα ανδρικό σώμα, μειώνουν την τεστοστερόνη προσθέτοντας και άλλα προβλήματα, που σχετίζονται με τα χαμηλά επίπεδα τεστοστερόνης. (14)

#7 Λιγότερη ακαμψία σώματος

Θα διαπιστώσετε επίσης λιγότερη δυσκαμψία, που σημαίνει ότι θα έχετε λιγότερες φλεγμονές και πόνο. (15)

Είναι κάτι που συμβαίνει επειδή το σώμα σας μετατρέπει τη ζάχαρη σε λίπος για καύσιμο.

Ζάχαρη για καύσιμο

Χρειάζονται λοιπόν τουλάχιστον τρεις ημέρες, για τη μείωση των υδατανθράκων και της ζάχαρης στο σώμα.

Αν στις τρεις πρώτες μέρες χωρίς πρόσληψη ζάχαρης αισθάνεστε δυσάρεστα και είναι φυσικό, πάρετε μερικές βιταμίνες Β και λίγο κάλιο.

Πιθανότατα θα αρχίσει να μειώνεται ο πόνος και η φλεγμονή και ειδικά στις αρτηρίες σας. Θα βοηθήσουν επιπλέον να αποτρέψετε έναν πιθανό θρόμβο και να μειώσετε φυσικά τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακών παθήσεων.

#8 Προώθηση της ανάπτυξης κυττάρων εγκεφάλου

Όταν από τον οργανισμό λείψει η ζάχαρη, θα αρχίσει να αναπτύσσει νέα εγκεφαλικά κύτταρα. (16)

Αυτό συμβαίνει επειδή όταν μειώνετε τη ζάχαρη, το σώμα σας χρησιμοποιεί μια διαφορετική πηγή καυσίμων, που λέγονται κετόνες. Αυτές είναι ζωτικής σημασίας και υποστηρίζουν την υγιή ανάπτυξη των νευρικών κυττάρων μας. (17)

#9 Καθαρισμός του ήπατος

Όταν σταματήσετε τη ζάχαρη για 14 έστω ημέρες, το σώμα σας θα αρχίσει να αποβάλει το λίπος που συσσωρεύεται στο ήπαρ. (18)

Θα είστε τότε στο σωστό δρόμο για να καθαρίσετε το συκώτι σας, που δεν θα είναι πλέον λιπαρό.

Αν έχετε λίπος στην κοιλιά, πιθανότατα θα έχετε και λιπαρό συκώτι.

#10 Καλύτερη λειτουργία των νεφρών

Το αποτέλεσμα της διακοπής κατανάλωσης ζάχαρης, θα σας προσφέρει επίσης καλύτερη λειτουργία των νεφρών. (19)

Αν δείτε τα άτομα με διαβήτη, θα διαπιστώσετε πως τα νεφρά είναι συνήθως ο στόχος για τα προβλήματά τους.

Είναι επίσης μία από τις βασικότερες αιτίες νεφρικής ανεπάρκειας.

Όταν λοιπόν μειώσετε την ποσότητα ζάχαρης και τους υδατάνθρακες από το σώμα, θα βελτιώσετε σημαντικά τη λειτουργία των νεφρών. (20)

Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει βλάβες σε αυτό το πολύ ευαίσθητο σύστημα, που φιλτράρει το αίμα στον οργανισμό μας.

Ζωή χωρίς ζάχαρη με πιο υγιεινά υποκατάστατα της

Ποιες όμως είναι οι εναλλακτικές πηγές και τα υποκατάστατα ζάχαρης, που δεν δημιουργούν τα προβλήματα που ανέφερα στον οργανισμό και το σώμα;

Οι πιο υγιεινές πηγές της και όσα μπορείτε να καταναλώσετε εναλλακτικά, είναι αρχικά το μέλι και η καλής ποιότητας μελάσα, που είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β. (21)

Διαφήμιση

Η επίσης καλής ποιότητας και -ιδανικά βιολογική- στέβια, που έχει μηδενικές θερμίδες και με μέτρο το σιρόπι σφενδάμου, που είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και άλλες αντιφλεγμονώδεις ουσίες.

Πολύ καλές επιλογές είναι επίσης η καστανή ζάχαρη από φυσικό ζαχαροκάλαμο, αλλά και η ζάχαρη καρύδας που είναι πλούσια σε κάλιο και ψευδάργυρο.

Η ζάχαρη καρύδας μάλιστα, έχει διπλάσια ποσότητα σιδήρου και τετραπλάσια ποσότητα μαγνησίου, από την καστανή ζάχαρη.

Η σκέψη να αποφύγετε τη ζάχαρη, φαίνεται σίγουρα δυσάρεστη και ειδικά αν την αγαπάτε πάρα πολύ.

Μπορείτε όμως να αποτρέψετε ή ακόμη και να αντιστρέψετε μεγάλο μέρος της βλάβης που έχει γίνει στον οργανισμό και το σώμα σας, αν απλά τη σταματήσετε για 14 έστω ημέρες.

Εσείς θα δοκιμάσετε να μείνετε χωρίς ζάχαρη για 14 ημέρες;

Πιστεύετε πως μπορείτε να δοκιμάσετε να μείνετε 14 ημέρες χωρίς ζάχαρη, ώστε να διαπιστώσετε τι θα συμβεί στον οργανισμό και το σώμα σας; Αν ήδη αποφεύγετε τη ζάχαρη, ποια άλλα οφέλη έχετε διαπιστώσει;

Αφήστε αν θέλετε το όπως πάντα σημαντικό σχόλιο σας παρακάτω!

Σας εύχομαι καλή επιτυχία και να είστε πάντα καλά! 🙂

Αν σας άρεσε το άρθρο μοιραστείτε το με τους φίλους σας!
  • Το θέμα της ζάχαρης πιστεύω πως έχει ξεφύγει για πάρα πολλούς από μας και τα αποτελέσματα φαίνονται ήδη στο βάρος και την υγεία μας ή τουλάχιστον φαίνονται σε μένα.
    Ξεκινάω από σήμερα 1η του μήνα και θα αποφύγω οτιδήποτε την περιέχει. Θα προτιμήσω τα υποκατάστατα που προτείνετε και αυτά με προσοχή και ελάχιστες ποσότητες.
    Σας ευχαριστώ από καρδιάς για αυτό το άρθρο σας. Καλό μήνα και να είστε πάντα καλά.

    • Ο/Η Δήμητρα Νάσιου λέει:

      Είμαι σίγουρη πως μετά από 14 ημέρες, θα αρχίσετε να βλέπετε τα αποτελέσματα που θέλετε.
      Καλή επιτυχία και Καλό Μήνα, με υγεία! 🙂

  • Έχω παχυσαρκία και πολλά από τα συμπτώματα που περιγράφετε. Έχω καταλάβει εδώ και καιρό ότι φταίνε τα πολλά ζαχαρώδη που τρώω και πολύ περισσότερο τα αναψυκτικά που συνοδεύουν καθημερινά τα φαγητά μου.
    Θα προσπαθήσω να μείνω εκτός από όλα αυτά για 14 έστω μέρες και αν δεν μπορέσω θα σημαίνει πολλά για μένα και την υγεία μου.
    Μας δίνετε σημαντική βοήθεια με τα άρθρα σας. Να είστε πάντα καλά.

    • Ο/Η Δήμητρα Νάσιου λέει:

      Αν υπάρχει αρχικά θέληση και στη συνέχεια εφαρμογή για αλλαγές, ΟΛΑ μπορούν να γίνουν.
      Μην ξεκινάτε με αρνητικές σκέψεις, αλλά με αισιοδοξία για όμορφες και ευχάριστες αλλαγές. Βγείτε επίσης για μια μικρή έστω βόλτα καθημερινά, που θα αλλάξει αμέσως τη διάθεση.
      Αν όμως δεν τα καταφέρετε όπως λέτε, δεν θα πρέπει να απογοητευτείτε, αλλά να ζητήσετε τη βοήθεια μιας/ενός διαιτολόγου/διατροφολόγου που θα δώσει ένα στοχευμένο πρόγραμμα για τις δικές σας ανάγκες.
      Σας εύχομαι ότι καλύτερο και έναν πολύ όμορφο μήνα, με υγεία πάνω από όλα! 🙂

  • Ο/Η Αναστασης Κλεάνθους λέει:

    Ευχαριστώ πολύ. Ήξερα για την ζάχαρη αλλά τώρα κατάλαβα πόσο βλαβερή είναι. Θα ακολουθήσω τη πολύτιμη συμβουλή σας.

    • Ο/Η Δήμητρα Νάσιου λέει:

      Χαίρομαι που ήταν χρήσιμο το άρθρο μου και πιστεύω πως όταν θέλουμε, μπορούμε να καταφέρουμε τα πάντα.
      Σας εύχομαι ότι καλύτερο και έναν υπέροχο μήνα! 🙂

  • Όταν όμως λέμε «χωρίς ζάχαρη», εννοούμε να αποφύγουμε όσα προϊόντα ,να αποφύγουμε και τα φρούτα????

    • Ο/Η Δήμητρα Νάσιου λέει:

      Καλημέρα Πετρούλα. Δεν περιλαμβάνονται τα φρούτα, επειδή έχουν φυσική ζάχαρη. Η Φύση ξέρει πάντα καλύτερα!
      Τα προβλήματα δημιουργούνται με την τεχνητή ζάχαρη και ειδικά τη λευκή.
      Καλή συνέχεια στη μέρα σας. 🙂

    • Ο/Η Δήμητρα Νάσιου λέει:

      Ευχαριστώ πάρα πολύ και εγώ. Να είστε πάντα καλά! 🙂

  • Έχω σταματήσει να καταναλώνω ζάχαρη εδώ και δύο χρόνια.Χρησιμοποιώ ζάχαρη καρύδας και σπάνια τρώω γλυκά.Αυτό που παρατήρησα πέρα από το ότι δεν πεινάω στο μεσοδιάστημα των γευμάτων είναι πως αν φάω γλυκό, μετά αισθάνομαι άσχημα, αντι για ευχαρίστηση νιώθω βαριά και αίσθημα ναυτίας.

    • Ο/Η Δήμητρα Νάσιου λέει:

      Ισχύουν ακριβώς όπως τα γράψατε!
      Η ζάχαρη δημιουργεί ευχάριστα συναισθήματα στην αρχή, όμως εκτός από τη συνεχόμενη επιθυμία για αυτή μετά και την πείνα, δημιουργεί βάρος στο στομάχι και δυσφορία.
      Η γλυκιά της γεύση και η στιγμιαία ευφορία, είναι πιστεύω το “δόλωμα” της για συνεχόμενη επιθυμία και ανάγκη της και χαίρομαι που έχετε ήδη βρει υγιεινά υποκατάστατα της.
      Να είστε πάντα καλά και να έχετε έναν υπέροχο μήνα! 🙂

  • Ο/Η ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΓΩΝΗΣ λέει:

    Δεν ήξερα τις τεράστιες ωφέλειες από τα υποκατάστατα της ζάχαρης. Θαυμάσιο το άρθρο όπως πάντα,
    Να είστε πάντα καλά.

    • Ο/Η Δήμητρα Νάσιου λέει:

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια.
      Να είστε και εσείς πάντα καλά και να περάσετε ένα πολύ όμορφο Σαββατοκύριακο! 🙂

  • >