Τι Θα Συμβεί Στο Σώμα Σας Αν Τρώτε 1 κ.τ. Μέλι Καθημερινά!

Αν σας άρεσε το άρθρο μοιραστείτε το με τους φίλους σας!

Αν τρώτε μέλι καθημερινά, τα οφέλη που μπορείτε να διαπιστώσετε στον οργανισμό και την υγεία σας, είναι άπειρα!

Τα πιο βασικά πράγματα που γνωρίζουμε για το μέλι είναι πως παράγεται από τις μέλισσες, είναι γλυκό και θρεπτικό και το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.

Αυτά που ίσως όμως δεν γνωρίζετε, είναι πως ένα και μόνο κουταλάκι του τσαγιού μέλι την ημέρα, μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη στο σώμα μας.

Επιπλέον, είναι από τις ελάχιστες τροφές που τα θρεπτικά του συστατικά, όπως οι βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχει, έχουν την ικανότητα να κρατήσουν υγιές ένα σώμα και με απίστευτη φυσική ενέργεια.  

Διαφήμιση

Το μέλι χρησιμοποιείται εδώ και πάρα πολλούς αιώνες για καλλυντικούς και θεραπευτικούς σκοπούς. Αν μάλιστα, διατηρηθεί σε ένα καλά κλεισμένο αεροστεγές δοχείο, δεν πρόκειται να χαλάσει ποτέ.

Στο σημερινό άρθρο λοιπόν, θα ανακαλύψετε τι θα συμβεί στο σώμα σας αν τρώτε ένα κουταλάκι του τσαγιού μέλι καθημερινά. Ποια είναι τα είδη του μελιού, πόσες θερμίδες και βιταμίνες περιέχει, ποια τα οφέλη του στον οργανισμό μας και πως να ξεχωρίσετε το καλό μέλι.

Επιπλέον, θα ανακαλύψετε πόσο μέλι μπορείτε να φάτε αν κάνετε δίαιτα και πως μπορεί να βοηθήσει στην καρδιά, τον ύπνο, το βήχα, τη χοληστερόλη και τη μνήμη.

Θα διαβάσετε επίσης, πως μπορείτε να απογειώσετε την υγεία σας με μέλι και κανέλα Κεϋλάνης ή μέλι και σκόρδο.

Το μέλι και τα πιο βασικά είδη του

Σύμφωνα με μια κλινική μελέτη του 2017: (1)

το μέλι χρησιμοποιείται όχι μόνο ως προϊόν διατροφής, αλλά και για την υγεία με χρήση του στην παραδοσιακή ιατρική και ως εναλλακτική θεραπεία για κλινικές καταστάσεις που κυμαίνονται από την επούλωση των πληγών μέχρι τη θεραπεία του καρκίνου“.

Η μελέτη συνεχίζει αναφέροντας πως:

τα στοιχεία από ζωγραφιές της Λίθινης Εποχής δείχνουν τη θεραπεία ασθενειών με το προϊόν μελισσών, δηλαδή το μέλι, που προήλθε από το 8.000 π.Χ.

Τα πιο βασικά είδη μελιού είναι το ανθόμελο, από πεύκο, έλατο, φασκόμηλο ή λεβάντα. Επίσης υπάρχει το αξιόλογο μέλι ελάτης, ερείκης, ακακίας, το θυμαρίσιο, πορτοκαλιάς, το μέλι καστανιάς και ηλίανθου. (2)

Από τα πιο σπάνια και δυσεύρετα, είναι το μέλι ασφάκας (χρυσόμελο) από το αντίστοιχο φυτό.

Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν τρώτε μέλι καθημερινά

Ας ανακαλύψουμε λοιπόν μερικές από τις εκπληκτικές ιδιότητες του μελιού στην υγεία μας, που τεκμηριώνονται μέσα από δεκάδες επιστημονικές μελέτες.

Περιέχει πλήθος βιταμινών, μετάλλων και άλλων θρεπτικών συστατικών

Το μέλι είναι μια από τις σημαντικότερες πηγές βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών. (3)

Περιέχει βιταμίνες Β2, Β6, C, D και E, φολικό οξύ, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, νάτριο, σίδηρο, σάκχαρα και αμινοξέα. Τα 100 γραμμάρια μέλι περιέχουν 304 θερμίδες, ενώ το ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει μόνο 21 θερμίδες. (4)

Βοηθά στην καλή λειτουργία της καρδιάς

Το μέλι είναι ένα εξαιρετικό τρόφιμο για την ενίσχυση της καρδιάς και την καλή λειτουργία της. Είναι μια πλούσια πηγή φαινολών και άλλων αντιοξειδωτικών ενώσεων, που έχουν συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων. (5)

Μπορεί να βοηθήσει τις αρτηρίες στην καρδιά να διασταλούν, αυξάνοντας έτσι τη ροή του αίματος στην καρδιά σας.

Βοηθάει επίσης στην πρόληψη του σχηματισμού θρόμβων αίματος, που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια. Παράλληλα, μπορεί να προστατεύσει από το οξειδωτικό στρες. (6)

Το μέλι καθημερινά, βοηθάει στη συγκέντρωση και τη βελτίωση της μνήμης

Έχετε παρατηρήσει πως δυσκολεύεστε να συγκεντρωθείτε ή έχετε προβλήματα με τη μνήμη σας;

Μην ανησυχείτε καθόλου, επειδή οι μελέτες δείχνουν ότι το μέλι μπορεί να βελτιώσει τη μορφολογία των εγκεφαλικών περιοχών που σχετίζονται με τη μνήμη και να μειώσει το οξειδωτικό στρες του εγκεφάλου. (7)

Μερικά μάλιστα στοιχεία δείχνουν, ότι οι αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του μελιού, μπορούν να ωφελήσουν τον εγκέφαλο και να προστατεύσουν από εγκεφαλική βλάβη που προκλήθηκε από έκθεση σε μόλυβδο. (8)

Η ανασκόπηση επίσης αναφέρει ότι το ακατέργαστο μέλι, μπορεί να περιέχει συστατικά που βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής στον ιππόκαμπο, ένα μέρος του εγκεφάλου που σχετίζεται με τη μνήμη.

Βοηθάει στη βελτίωση της χοληστερόλης

Τα υψηλά επίπεδα της κακής LDL χοληστερόλης είναι ένας ισχυρός παράγοντας κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.

Αυτός ο τύπος χοληστερόλης παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην αρτηριοσκλήρωση και τη συσσώρευση λίπους στις αρτηρίες. Τα προβλήματα αυτά μπορούν να οδηγήσουν σε καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια. (9)

Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι το μέλι μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα χοληστερόλης, μειώνοντας τη συνολική και την κακή LDL χοληστερόλη. Επιπλέον, βοηθάει στην ισορροπία των επιπέδων της αυξάνοντας σημαντικά την καλή χοληστερόλη HDL. (10)

Το μέλι καθημερινά, είναι η καλύτερη επιλογή γλυκαντικού για το αδυνάτισμα

Αν βρίσκεστε σε περίοδο δίαιτας και προσπάθεια απώλειας βάρους, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι είναι η καλύτερη επιλογή σας.

Με αυτό τον τρόπο, να ξεγελάσετε πιο υγιεινά την επιθυμία σας για γλυκό.

Το μέλι περιέχει μεν σάκχαρα, όμως σε αντίθεση με τη ραφιναρισμένη ζάχαρη, το μέλι περιέχει επίσης βιταμίνες και ανόργανα συστατικά. Δεν θεωρείται έτσι, πηγή “κενών θερμίδων”. (11)

Η κατανάλωση κοινής ζάχαρης είναι αδιάφορη θρεπτικά!

Ταυτόχρονα, μπορεί να προσθέσει σημαντικό βάρος, ενώ δεν περιέχει καθόλου βιταμίνες και μέταλλα.

Το μέλι σε αντίθεση, περιέχει θρεπτικές ουσίες που είναι απαραίτητες για τη διάλυση των λιπών και της χοληστερόλης. Οπότε εξισορροπεί αυτό το αποτέλεσμα και είναι μια καλή πηγή θρεπτικών συστατικών. (12)

Βοηθάει στην καταστολή του βήχα

Ο βήχας είναι ένα συνηθισμένο πρόβλημα.

Ειδικά την εποχή των ιώσεων, των κρυολογημάτων και των λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος.

Αυτές οι λοιμώξεις μάλιστα, μπορούν να επηρεάσουν τον ύπνο και την ποιότητα ζωής τόσο για τα παιδιά, όσο και για τους γονείς. (13)

Τα κύρια φάρμακα για το βήχα δεν είναι πάντοτε αποτελεσματικά ή μπορεί να έχουν παρενέργειες. Το μέλι μπορεί να είναι μια καλύτερη επιλογή και τα στοιχεία δείχνουν ότι είναι και ιδιαίτερα αποτελεσματικό. (14)

Το μέλι καθημερινά βοηθάει σε καλύτερο και πιο ποιοτικό ύπνο

Ο ύπνος είναι μια από τις σημαντικότερες καθημερινές ανάγκες μας.

Αν δεν κοιμηθούμε αρκετά, δεν θα είναι μόνο μειωμένη η απόδοση στην ημέρα μας, αλλά ίσως μακροπρόθεσμα να βλάψουμε σοβαρά την υγεία μας.

Υπάρχουν σίγουρα πολλές πιθανές θεραπείες για την αϋπνία.

Όμως η κατανάλωση μελιού, είναι μια αρχαία και δοκιμασμένη μέθοδος που μας βοηθάει να κοιμηθούμε ήρεμα και να ξεκουραστούμε πραγματικά.

Δεν είναι τυχαίο άλλωστε, πως οι πολιτισμοί παγκοσμίως έχουν τις δικές τους τελετουργίες ύπνου που περιλαμβάνουν μέλι. Στην Ευρώπη πίνουμε συνήθως ζεστό γάλα με μέλι, ενώ οι λαοί στο Μεξικό απολαμβάνουν ζεστό τσάι χαμομηλιού με μέλι. 

Μία κουταλιά μελιού πριν τον ύπνο, προκαλεί το πάγκρεας να απελευθερώσει ινσουλίνη. Η οποία με τη σειρά της, στέλνει τρυπτοφάνη στον εγκέφαλο και αυτό οδηγεί στη μετατροπή της σεροτονίνης σε μελατονίνη. Βοηθώντας έτσι, να χαλαρώσει το σώμα και να κοιμηθούμε ήρεμα. (15)

Συνδυασμοί με μέλι καθημερινά

Υπάρχουν βέβαια και ορισμένοι εκπληκτικοί συνδυασμοί που θα απογειώσουν ακόμη περισσότερο την υγεία σας. Οι δύο πιο σημαντικοί είναι μέλι και σκόρδο και μέλι με κανέλα Κεϋλάνης.

Μέλι και σκόρδο

Το μέλι και σκόρδο με άδειο στομάχι, μπορούν να καταναλωθούν για την καταπολέμηση φλεγμονής και για χρόνιες ασθένειες. Βοηθούν επίσης στις λοιμώξεις και στον έλεγχο των υψηλών επιπέδων χοληστερίνης και αρτηριακής πίεσης. (16)

Ο συνδυασμός μελιού με σκόρδο, μπορεί επίσης να βοηθήσει και σε πολλές άλλες παθήσεις που συνδέονται με το καρδιαγγειακό σύστημα. Επιπλέον, βοηθάει στη θεραπεία πεπτικών προβλημάτων, αναπνευστικών νόσων και μυκητιάσεων. (17)

Μέλι και κανέλα

Ο δεύτερος επίσης εξαιρετικός συνδυασμός είναι το μέλι με κανέλα Κεϋλάνης.

Βοηθάει στη μείωση της χοληστερόλης και στην καλή υγεία των αρτηριών, άρα στη σημαντική μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη χρόνια αρθρίτιδα, στους στομαχικούς πόνους, στο κρυολόγημα και τη γρίπη. (18)

Η συνολική ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού μας συστήματος, είναι ένα επίσης από τα εξαιρετικά οφέλη αυτού του συνδυασμού.

Πως να ξεχωρίσετε το καλό μέλι

Αν τώρα αναρωτιέστε πώς να ξεχωρίσετε το καλό μέλι, ο πιο απλός τρόπος είναι να ελέγξετε πόσο ρευστό είναι, κουνώντας το βάζο. Όταν το μέλι είναι πιο πηχτό και παχύρρευστο, τόσο λιγότερη υγρασία θα περιέχει. Επίσης, όσο περισσότερο παχύρρευστο είναι, τόσο καλύτερη είναι και η ποιότητά του. (19)

Επειδή γίνονται αρκετές νοθείες στο μέλι με σιρόπι ζάχαρης ή γλυκόζη, μπορείτε να πάρετε ένα ποτήρι με κρύο νερό και να βάλετε μέσα μια κουταλιά της σούπας μέλι.

Διαφήμιση

Η ζάχαρη και η γλυκόζη διαλύονται εύκολα στο νερό. Οπότε, αν το μέλι που αγοράσατε είναι νοθευμένο θα διαλυθεί στο νερό. Αντίθετα, αν είναι αγνό θα μείνει αυτούσιο στον πάτο του ποτηριού.

Τελευταίες σκέψεις…

Το μέλι είναι μια φυσική γλυκιά ουσία που παράγεται από τις μέλισσες που χρησιμοποιούν το νέκταρ από τα λουλούδια.

Αποτελεί έναν ακόμη διατροφικό θησαυρό, που δεν πρέπει να λείπει από κανένα σπίτι.

Αν φυσικά υπάρχουν προβλήματα υγείας, αν λαμβάνετε φάρμακα ή αν βρίσκεστε σε πρόγραμμα απώλειας βάρους, πριν αρχίσετε να καταναλώνετε μέλι, είναι προτιμότερο να ρωτήσετε πρώτα το γιατρό ή το διαιτολόγο σας.

Εσείς τρώτε μέλι καθημερινά;

Εσείς αλήθεια τρώτε μέλι και πόσο συχνά; Γνωρίζετε τα εκπληκτικά οφέλη του μελιού στην υγεία μας και πόσο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη διαφόρων ασθενειών;

Αφήστε αν θέλετε, το όπως πάντα σημαντικό σχόλιο σας παρακάτω!

Σας εύχομαι να είστε πάντα καλά! 🙂

Αν σας άρεσε το άρθρο μοιραστείτε το με τους φίλους σας!
  • Ο/Η Ευαγγελια Φωτα λέει:

    Καλημερα Δημητρα. Ο πατερας μου ηταν μελισοκομος και ειναι και τ’αδερφια μου. Το μελι ειναι κυριαρχο προιον στη διατροφη μου και προσπαθω καθε μερα να πινω ενα τσαι με τζιντζερ φρεσκο, μελι, λεμονι και κανελα. Δεν ξερω ποσο καλο μου κανει αλλα μου αρεσει. Λογω προβληματων υγειας, οπως συνδρομο ευερεθιστου εντερου , αλλεργικου ασθματος και υπερβαρη λογω βουλιμιας δυσκολευομαι να ακολουθησω μια διατροφη, παιρνοντας δε τακτικα κορτιζονη, κανω κατακρατησεις. Πιστευω αυτο το τσαι με βοηθαει. Θα ηθελα την γνωμη σου. Ευχαριστω πολυ και καλη Σαρακοστη!

    • Ο/Η Δήμητρα Νάσιου λέει:

      Καλημέρα Ευαγγελία και σε ευχαριστώ πάρα πολύ για την ευχή σου. Το ρόφημα που πίνεις, περιέχει σίγουρα ορισμένες από τις καλύτερες και πιο υγιεινές τροφές.
      Όμως εγώ δεν μπορώ να γνωρίζω τον οργανισμό σου, επειδή δεν είμαι γιατρός. Για αυτό το λόγο, δεν μπορώ να αναφέρω μια γνώμη που ίσως να σε αποπροσανατολίσει. Ο γιατρός σου είναι το μόνο αρμόδιο και κατάλληλο άτομο για τις όποιες απορίες σου.
      Σου εύχομαι όμως ότι καλύτερο για την υγεία σου και καλή Σαρακοστή! 🙂

  • Καλημέρα!!
    Πίνω καθημερινά το πρωί νηστική 1 ποτήρι χλιαρό νερό με μισό λεμόνι και 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι.
    Αλλά και το απόγευμα πίνω 3-4 φλιτζάνια τσάι με 1 κουταλάκι μέλι.
    Είναι υπέρβολή;

    • Ο/Η Δήμητρα Νάσιου λέει:

      Καλημέρα σας. Δεν μπορώ να γνωρίζω αν είναι υπερβολή ή όχι για τον δικό σας οργανισμό.
      Αυτό το γνωρίζετε μόνο εσείς και ο γιατρός σας.

  • >