Τι Θα Συμβεί Στο Σώμα Αν Τρώτε Τζίντζερ Για 15 Ημέρες

Εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο ορκίζονται στη θεραπευτική δύναμη του τζίντζερ.

Αποδεικνύεται μια εξαιρετικά αποτελεσματική φυσική θεραπεία για ορισμένες κοινές ή μη ασθένειες, όπως επίσης και για τη βοήθεια του στην απώλεια βάρους και ειδικά λίπους.

Το τζίντζερ είναι μια ανθισμένη ρίζα που βρίσκεται πλέον σε κάθε χώρα.

Ενώ αναπτύχθηκε αρχικά στην Ασία, εξαπλώθηκε και κέρδισε δημοτικότητα παγκοσμίως.

Στη χώρα μας λέγεται πιπερόριζα και χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό σε πάρα πολλές συνταγές μαγειρικής αλλά επίσης σε ποτά και επιδόρπια.

Διαφήμιση

Έχει αποδειχθεί από άπειρες μελέτες και ειδικά τα τελευταία χρόνια, πως μπορεί να ενισχύσει την υγεία μας λόγω της σημαντικής φαρμακευτικής του αξίας. (1)

Η ξεχωριστή και πικάντικη γεύση του οφείλεται σε ένα ενεργό συστατικό του, την τζιντζερόλη. Η ουσία αυτή έχει κρίσιμες για την υγεία μας αντιβακτηριδιακές, αντικαρκινικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Είναι ένα πραγματικά εκπληκτικό μπαχαρικό για την πρόληψη ασθενειών και την καταπολέμηση ιών και βακτηρίων. (2)

Μπορούμε να φάμε το τζίντζερ ωμό, αλεσμένο ή μαγειρεμένο, ενώ είναι ιδανική προσθήκη για ροφήματα, ποτά ή φυσικά τσάι.

Τι θα συμβεί στο σώμα αν τρώτε τζίντζερ για 15 ημέρες

Στο σημερινό άρθρο θα ανακαλύψετε:

• τι θα συμβεί στο σώμα αν ξεκινούσατε να τρώτε τζίντζερ για 15 μέρες
• ποια θρεπτικά συστατικά περιέχει
• την ιδανική συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα
• τα πιο σημαντικά ευεργετικά οφέλη του για την υγεία και το σώμα μας
• πως μπορεί η υπερβολική ποσότητα να είναι επιβλαβής για την υγεία μας

#1 Ανακουφίζει από τη ναυτία

Μελέτες έδειξαν πως το τζίντζερ είναι αποτελεσματικό και μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της ναυτίας και του εμετού. (3)

Ειδικά μάλιστα, σε άτομα που πρέπει να υποβληθούν σε συγκεκριμένες χειρουργικές επεμβάσεις ή στη ναυτία που σχετίζεται με τη χημειοθεραπεία. (4)

Επιπλέον, απομακρύνει και αποτρέπει γενικά τη ναυτία, επειδή διεγείρει την παραγωγή σάλιου και γαστρικών υγρών στο στομάχι. Αυτή η ιδιότητα του βοηθά σε καλύτερη και πιο αποτελεσματική πέψη των τροφών. (5)

#2 Βελτιώνει την πέψη και δρα ως αντιφλεγμονώδες

Αν έχετε αισθανθεί ποτέ ως τώρα εκείνο το δυσάρεστο πόνο στο πάνω μέρος του στομάχου σας, αυτό δείχνει ότι έχετε δυσπεψία. Αν ο πόνος επαναλαμβάνεται σε τακτικά διαστήματα, τότε σημαίνει πως έχετε χρόνια δυσπεψία.

Το μη έγκαιρο άδειασμα του στομάχου είναι μια από τις κύριες αιτίες της δυσπεψίας και σημαίνει ότι το στομάχι δεν λειτουργεί όπως θα έπρεπε.

Ένα από τα πολλά οφέλη της καθημερινής κατανάλωσης πιπερόριζας, είναι ότι επιταχύνει τη διαδικασία εκκένωσης του στομάχου, σε λογικές πάντα ποσότητες. (6)

Η φλεγμονή του στομάχου προκαλείται συχνά από:

• ορισμένα τρόφιμα
• ποτά
• φάρμακα
• από κάποια ιατρική κατάσταση
• από υπερβολική λήψη αλκοόλ, που μπορεί επίσης να προκαλέσει φλεγμονή

Η κατανάλωση τζίντζερ θα ανακουφίσει τη φλεγμονή, ειδικά όταν είναι υποτροπιάζουσα.

#3 Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

Το τζίντζερ ενισχύει με τις ιδιότητες του το ανοσοποιητικό μας σύστημα, ενισχύοντας την κυκλοφορία του αίματος στο σώμα. Βοηθά έτσι το σώμα να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις. (7)

Ειδικά η τζιντζερόλη που περιέχει, ενισχύει τα κύτταρα στο σώμα μας που αντιμετωπίζουν τους ιούς, τα μικρόβια και τα βακτήρια. (8)

Ενώ, αυξάνει τη δράση των λευκών αιμοσφαιρίων, που είναι απαραίτητα για την καταπολέμηση των ιών, απομακρύνοντας τις ασθένειες. (9)

#4 Ισορροπεί το σάκχαρο στο αίμα

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι το τζίντζερ βελτίωσε το σάκχαρο στο αίμα σε άτομα με διαβήτη. (10)

Κάτι που είναι εξαιρετικά σημαντικό, ώστε να βοηθήσει στην αντιμετώπιση πολλών επιπλέον προβλημάτων υγείας, που προκαλούνται από τον χρόνιο διαβήτη.

#5 Χοληστερίνη

Μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι το τζίντζερ μείωσε τους δείκτες καρδιακών παθήσεων και τη δραστηριότητα της κακής LDL χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. (11)

Η μελέτη διεξήχθη σε αρουραίους, που ακολουθούσαν μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. (12)

#6 Βοηθά άμεσα στην απώλεια βάρους και λίπους

Το τζίντζερ αλλά ειδικά το νερό με τζίντζερ, μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους και λίπους, όταν φυσικά συνδυάζεται με υγιεινή διατροφή και άσκηση. (13)

Μια μελέτη έδειξε ότι οι άνδρες που έπιναν ένα ζεστό ρόφημα τζίντζερ μετά το φαγητό τους, ένιωθαν πιο χορτάτοι και για περισσότερες ώρες. (14)

Επιπλέον, η συμβολή του στο ισορροπημένο σάκχαρο στο αίμα, μπορεί να αποτρέψει από την υπερκατανάλωση φαγητού. (15)

#7 Το τζίντζερ μειώνει τον πόνο της περιόδου

Κάθε γυναίκα που έχει περάσει περίοδο, γνωρίζει πόσο επώδυνες μπορεί να είναι οι κράμπες της περιόδου.

Ειδικά, όταν πρέπει να υπομένετε αυτούς τους πόνους σε μηνιαία βάση.

Ένα από τα πιο χρήσιμα οφέλη της πιπερόριζας, είναι η σημαντική μείωση των πόνων της περιόδου. (16)

Πίνοντας μια κούπα τσάι με τζίντζερ και προσθέτοντας λίγο μέλι, θα ανακουφίσει σημαντικά από τους πόνους. Ειδικά, αν το πίνετε στην αρχή της περιόδου, αλλά και κατά τη διάρκεια της.

#8 Μειώνει τους μυϊκούς πόνους

Όταν αισθάνεστε κάποιο μυϊκό πόνο και ειδικά μετά από μια έντονη προπόνηση, ο πόνος μπορεί να μειώσει σημαντικά τη διάθεση, την παραγωγικότητα και την κινητικότητα σας.

Έρευνες έδειξαν ότι η κατανάλωση φρέσκου ή μαγειρεμένου τζίντζερ σε μικρές ποσότητες κάθε μέρα, μειώνει το μυϊκό πόνο. (17)

Μάλιστα, μια στοχευμένη μελέτη έδειξε ότι όσοι έτρωγαν πιπερόριζα καθημερινά, ανάρρωσαν γρηγορότερα από τον μυϊκό πόνο. Ενώ όσοι δεν έτρωγαν, χρειάστηκαν περισσότερο χρόνο για την επούλωση των μυών. (18)

#9 Προλαμβάνει τον καρκίνο

Ζούμε σε έναν κόσμο που όλοι μας έχουμε κάποιο περιστατικό καρκίνου στην οικογένεια, τους συγγενείς ή τους φίλους μας.

Ο καρκίνος γίνεται πλέον μια από τις πιο δύσκολα αντιμετωπίσιμες ασθένειες.

Το τζίντζερ έχει μελετηθεί προσεκτικά και έχει αποδειχθεί ότι περιέχει μια ένωση, τη 6-shogaol, που σκοτώνει τη ρίζα ορισμένων καρκίνων και των κυττάρων τους. (19)

Η ένωση αυτή στο τζίντζερ στοχεύει στη βασική αιτία των καρκινικών κυττάρων και ειδικά του στήθους, όπου μελετήθηκε συγκεκριμένα. (20)

Ενώ τα βλαστοκύτταρα στον καρκίνο του μαστού, αναστέλλονται εντελώς ή μειώνεται η ανάπτυξη τους όταν τρώμε τζίντζερ. (21)

#10 Βοηθά στη μείωση των αρθριτικών και του πόνου τους

Σε μια πρόσφατη μελέτη αποδείχθηκε πως η καθημερινή κατανάλωση τζίντζερ, μείωσε σημαντικά στους ασθενείς τον πόνο της οστεοαρθρίτιδας και βελτίωσε την κινητικότητα τους. (22)

Ειδικότερα, οι ασθενείς χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Όσοι έλαβαν τζίντζερ είχαν τις διπλάσιες πιθανότητες να σταματήσουν τη θεραπεία που ήδη ακολουθούσαν για τα συμπτώματα και τον πόνο της οστεοαρθρίτιδας. (23)

Σε σύγκριση μάλιστα, με τους ασθενείς της δεύτερης ομάδας που έλαβαν εικονικό φάρμακο.

#11 Μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου και να προστατεύσει από την άνοια και τη νόσο του Αλτσχάιμερ

Κάποιες έρευνες δείχνουν ότι η ένωση 6-shogaol και η 6-gingerol που περιέχει το τζίντζερ, μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη εκφυλιστικών ασθενειών. (24)

Τέτοιες ασθένειες δηλαδή, είναι η άνοια, το Αλτσχάιμερ, η νόσος του Πάρκινσον και η σκλήρυνση κατά πλάκας.

Το οξειδωτικό στρες και η χρόνια φλεγμονή μπορεί να είναι οι βασικές αιτίες της άνοιας, της νόσου του Αλτσχάιμερ και της γνωστικής έκπτωσης που συνήθως και όχι απαραίτητα πλέον, σχετίζεται με την ηλικία.

Ορισμένες μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι τα αντιοξειδωτικά και οι βιοδραστικές ενώσεις στο τζίντζερ, μπορούν να αναστείλουν τις φλεγμονώδεις αποκρίσεις που εμφανίζονται στον εγκέφαλο. (25)

Συνεπώς, τα αντιοξειδωτικά του τζίντζερ μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη, αυτών των τόσο δύσκολων ασθενειών.

Πως θα ετοιμάσετε τσάι με τζίντζερ

Για να ετοιμάσουμε τσάι με τζίντζερ:

• Ρίχνουμε 250 μιλιλίτρ (ml) ζεστό νερό σε ½ ή 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ή αποξηραμένο τζίντζερ
• Αφήνουμε για 10 λεπτά
• Στραγγίζουμε και πίνουμε

Αν και είναι ασφαλές να τρώμε πιπερόριζα κάθε μέρα εκτός από τις αρχικές 15 ημέρες, οι γιατροί και οι διατροφολόγοι συνιστούν να περιορίσουμε την ημερήσια πρόσληψη μας σε μέγιστο 3-4 γραμμάρια.

• 1 Κούπα Με Νόστιμο Μπαχαρικό Για Καύση Λίπους Σε Στομάχι & Κοιλιά
• Διαλειμματική Δίαιτα – 3 Βήματα Για Σοβαρή Απώλεια Βάρους & Λίπους
• Ρόφημα Πριν Τον Ύπνο Για Αδυνάτισμα Και Καύση Λίπους

Όσον αφορά την ποσότητα, να γνωρίζετε πως 1 γραμμάριο τζίντζερ ισοδυναμεί με:

• ½ κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη
• 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο φρέσκο τζίντζερ

Τι θα πρέπει να προσέξετε – Παρενέργειες του τζίντζερ

Όπως με οποιοδήποτε βότανο ή συμπλήρωμα, το τζίντζερ μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα από τα φάρμακα που παίρνετε.

Ενώ οι παρενέργειες του τζίντζερ είναι γενικά σπάνιες, μπορεί να περιλαμβάνουν τα ακόλουθα, αν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα:

• καούρα
• αέρια
• στομαχόπονος
• κάψιμο στο στόμα

Δεν θα πρέπει γενικά να καταναλώνετε περισσότερα από 4 γραμμάρια τζίντζερ καθημερινά, σε οποιαδήποτε μορφή του. (26)

Ενώ, ιδιαίτερα τα άτομα με καρδιακές παθήσεις, διαβήτη και πέτρες στη χολή, θα πρέπει να μιλήσουν με το γιατρό τους πριν καταναλώσουν τζίντζερ.

Δεν θα πρέπει επίσης να φάτε ή να πιείτε τζίντζερ αν είστε έγκυος, αν θηλάζετε ή αν πρόκειται να χειρουργηθείτε. Εκτός φυσικά, αν το προτείνει ο γιατρός σας.

Επιπλέον, θα πρέπει επίσης να το αποφεύγουν τα άτομα που έχουν διαταραχές πήξης αίματος και τα παιδιά κάτω των 2 ετών.

Επομένως, είναι σημαντικό να ρωτάτε πρώτα το γιατρό ή το φαρμακοποιό σας αν μπορείτε να προσθέσετε τζίντζερ στα φαγητά ή τα ροφήματα σας. Αυτοί είναι τα καταλληλότερα άτομα, επειδή γνωρίζουν την υγεία και τα φάρμακα σας.

Συμπερασματικά, το τζίντζερ ή αλλιώς πιπερόριζα είναι ένα σημαντικό μπαχαρικό και βότανο.

Περιέχει πολλές ευεργετικές φυτικές ενώσεις με αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση, βοηθώντας σημαντικά τον οργανισμό και το σώμα μας.

Γνωρίζατε για τα σημαντικά οφέλη του τζίντζερ;

Εσείς γνωρίζατε για τα σημαντικά οφέλη που μπορεί να προσφέρει το τζίντζερ στον οργανισμό, το βάρος και την υγεία μας;

Αφήστε αν θέλετε το, όπως πάντα, σημαντικό σχόλιο σας παρακάτω!

Σας εύχομαι να είστε πάντα καλά! 🙂