Υγιεινές τροφές χωρίς θερμίδες για αδυνάτισμα και χάσιμο λίπους; Υπάρχουν πραγματικά;

Και πως είναι δυνατόν να μην περιέχουν καθόλου θερμίδες;

Και όμως είναι δυνατόν!

Η θεωρία των τροφίμων με μηδενικές θερμίδες είναι ότι το σώμα μπορεί να κάψει περισσότερες θερμίδες μεταβολίζοντας τις τροφές, από τις θερμίδες που ήδη περιέχουν αυτές οι τροφές.

Αυτό λέγεται τροφική θερμογένεση και είναι ουσιαστικά η καύση θερμίδων πάνω από τα επίπεδα του βασικού μεταβολισμού.

Διαφήμιση

Όταν καταναλώνουμε δηλαδή τροφές, ο οργανισμός μας έως και 6 ώρες περίπου μετά, αυξάνει τον μεταβολισμό του σώματος. Αυτό γίνεται ώστε να μπορέσει να πετύχει την πέψη αρχικά και στην συνέχεια την απορρόφηση και την αποθήκευση των τροφών.

Γι αυτό, είναι πολύ σημαντικό να καταναλώνουμε όσες περισσότερες μπορούμε από τις συγκεκριμένες τροφές. Αυτές θα μας δώσουν πολύ ενέργεια και υγεία χωρίς θερμίδες.

Μάλιστα έχουν επιλεγεί με βάση δύο σημαντικούς παράγοντες:

• Ο πρώτος παράγοντας είναι πως όλες περιέχουν τις απαραίτητες βιταμίνες, θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά για την υγεία μας

• Ο δεύτερος παράγοντας είναι πως περιέχουν κάτω από 100 θερμίδες ανά φλιτζάνι σερβιρίσματος

Πολύ ενδιαφέρον, έτσι δεν είναι;

Ας δούμε λοιπόν αναλυτικά ποιες είναι αυτές οι 8 τροφές.

Οι 8 τροφές χωρίς θερμίδες

1. Μήλα

Θερμίδες ανά 100 γρ. = 47

Τα μήλα είναι από τα πιο υγιεινά φρούτα στον πλανήτη.

Περιέχουν μια φυσική ουσία την πηκτίνη, η οποία συμβάλλει στη μείωση αλλά και τη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Η πηκτίνη έχει την ιδιότητα να μειώνει σημαντικά την πείνα και να εξαλείφει το λίπος. Οι βιταμίνες C, Β, Ε, Κ και A, οι φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν τα μήλα βοηθούν στην καλή λειτουργία της καρδιάς.

Επιπλέον, είναι εξαιρετικά στη θωράκιση του οργανισμού μας και αποτελούν πραγματικά ένα ελιξίριο νεότητας.

Είναι μια πολύ σημαντική τροφή για αδυνάτισμα και μπορεί να μας προσφέρει -κυριολεκτικά- ένα γεύμα χωρίς θερμίδες.

2. Σπαράγγια

Θερμίδες ανά 100 γρ. = 27

Τα σπαράγγια μπορούμε να τα συνδυάσουμε με πάρα πολλές τροφές. Μπορούμε να τα μαγειρέψουμε στο ατμό, ψητά και φυσικά να τα προσθέσουμε ωμά σε σαλάτες.

Έχουν αμέτρητες οφέλη για την υγεία μας και περιέχουν βιταμίνες Α, C, E, Κ, Β6, φυτικές ίνες, μέταλλα, φυλλικό οξύ, χαλκό, σίδηρο, και πρωτεΐνες.

Τα σπαράγγια βοηθούν στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών, που σημαίνει ότι επιβραδύνουν τη διαδικασία της γήρανσης. Αυτό βελτιώνει την εξωτερική μας εμφάνιση, αλλά προστατεύει ταυτόχρονα τον οργανισμό μας από εκφυλιστικές ασθένειες.

Περιέχουν υψηλά επίπεδα αμινοξέων, τα οποία δρουν σαν διουρητικό και γι αυτό θεωρούνται αποτοξινωτική τροφή.

Είναι ιδανική τροφή για την επιτάχυνση του μεταβολισμού και του ανοσοποιητικού, ενώ βοηθούν στην εντερική υγεία.

Καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες στον οργανισμό επιβραδύνοντας την διαδικασία της γήρανσης και την νοητική ευελιξία.

3. Καρπούζι

Θερμίδες ανά 100 γρ. = 30

Είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μας καλοκαιρινά φρούτα, που ενυδατώνει τον οργανισμό όπως ένα ποτήρι νερό.

Έχει πολύ λίγες θερμίδες και μας επιτρέπει να το απολαμβάνουμε χωρίς τύψεις. Αν μάλιστα, συνδυάσετε το καρπούζι με σωματική άσκηση, τα αποτελέσματα στην απώλεια βάρους θα είναι εντυπωσιακά.

Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες Α, C, Β6, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, φώσφορο, σελήνιο, φυλλικό οξύ και χαλκό.

Προλαμβάνει την καρδιακή προσβολή, βοηθά στην μείωση της αρτηριακής πίεσης και καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες μειώνοντας την εμφάνιση του καρκίνου.

Προσέξτε βέβαια οι 2 ή 3 φέτες καρπούζι να μην μετατραπούν σε δωδεκάδα. 🙂 Ένας στρατηγικός τρόπος για να φάτε καρπούζι είναι να το προτιμήσετε αντί για το δείπνο σας, για ένα άκρως υγιεινό βραδινό γεύμα.

4. Αγγούρια

Θερμίδες ανά 100 γρ. = 13

Τα αγγούρια αποτελούν ένα διατροφικό θησαυρό χωρίς θερμίδες και μια νόστιμη θρεπτική δύναμη.

Περιέχουν πολυφαινόλες, οι οποίες μειώνουν τα ποσοστά καρκίνου και βιταμίνες A, B, C και E . Επειδή περιέχουν πολλές βιταμίνες της ομάδας Β (Β1, Β5, Β7, Βιοτίνη) βοηθούν στην αντιμετώπιση των επιπέδων στρες.

Επειδή τα αγγούρια αποτελούνται κυρίως από νερό (97%) και φυτικές ίνες, παρέχουν επίσης εξαιρετική υποστήριξη στην πεπτική υγεία του σώματος.

Είναι ιδανική τροφή για την αποβολή τοξινών από τον οργανισμό και βοηθούν στην μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Είναι καταπληκτικά  διουρητικά, βοηθούν στα πεπτικά προβλήματα, στο καρδιαγγειακό σύστημα και προστατεύουν ενάντια στις τοξίνες του περιβάλλοντος και των τροφίμων.

5. Γκρέιπφρουτ

Θερμίδες ανά 100 γρ. = 50

Ακόμη μία εξαιρετική επιλογή χωρίς θερμίδες και ένα απόλυτα υγιές πρωινό.

Τα γκρέιπφρουτ σχετίζονται απόλυτα με την δίαιτα και την γρήγορη απώλεια κιλών. Έρευνες έδειξαν πως οι γυναίκες που κατανάλωναν σε καθημερινή βάση, έστω και ένα γκρέιπφρουτ, ζύγιζαν περίπου 10 κιλά λιγότερο από όσες δεν το προτιμούσαν.

Περιέχει κι αυτό μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C, A και Κ, κάλιο, φυλλικό οξύ και πηκτίνη που είναι ένας ισχυρότατος σύμμαχος κατά της αρτηριοσκλήρυνσης.

Το γκρέιπφρουτ βοηθά επίσης στην πρόληψη των κρυολογημάτων, προλαμβάνει την δημιουργία πέτρας στα νεφρά και καθαρίζει το συκώτι μας.

Προστατεύει από τον καρκίνο του πνεύμονα και του προστάτη, μειώνει την χοληστερίνη και προστατεύει από την ουλίτιδα. Είναι ιδανικό για καύση του λίπους αφού ενεργοποιεί άμεσα τον μεταβολισμό.

6. Σέλινο

Θερμίδες ανά 100 γρ. = 16

Το μεγαλύτερο μέρος του σέλινου αποτελείται από νερό.

Περιέχει σημαντική ποσότητα βιταμίνης Κ όπως και βιταμίνες C, E, Α, Κ1, Κ2, σίδηρο, φυλλικό οξύ, φώσφορο, ίνες και ασβέστιο.  Είναι εξαιρετικό διουρητικό, χωνευτικό, τονωτικό και αναζωογονητικό.

Χρησιμοποιείται κατά της υπέρτασης, της χοληστερίνης, σε παθήσεις της ουροδόχου κύστης και των νεφρών, όπως επίσης σε ρευματικές παθήσεις.

Αναζωογονεί και αποτοξινώνει τον οργανισμό και μπορείτε να το συνδυάσετε σε χυμό με καρότο ή κάποια άλλη από τις παραπάνω τροφές.

7. Ντομάτες

Θερμίδες ανά 100 γρ. = 35

Από τις πιο υγιεινές τροφές που υπάρχουν, δίνοντας μας πολλαπλές επιλογές στην μαγειρική.

Με απίστευτη διατροφική δυναμική, οι ντομάτες περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C, Κ, Β6, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, κάλιο και φυλλικό οξύ.

Το πιο σημαντικό είναι ότι περιέχουν μεγάλες ποσότητες  λυκοπένιου το οποίο καταπολεμά τον καρκίνο και αποτρέπει τις καρδιακές παθήσεις. Οι ντομάτες βοηθούν στην αποτροπή του διαβήτη και του άσθματος, ενώ μειώνουν τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερίνης.

Επίσης, προστατεύουν το δέρμα μας από τις επιβλαβείς ακτίνες UV, καταπολεμούν τα σημάδια της γήρανσης και δίνουν απαλή υφή στο δέρμα μας.

8. Πράσο

Θερμίδες ανά 100 γρ. = 61

Παρά το ότι δεν είναι συνήθως από τις βασικές μας επιλογές, το πράσο είναι μια καταπληκτική διατροφική επιλογή με σημαντικά οφέλη για τον οργανισμό.

Είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών C, Ε, Κ, Β6, μαγγανίου, σιδήρου, ασβεστίου, καλίου, ψευδάργυρου, σεληνίου και αντιοξειδωτικών.

Η κατανάλωση τους έχει σχετιστεί με την μείωση εμφάνισης διαφόρων τύπων καρκίνου. Η ουσία κερκετίνη που περιέχουν τα πράσα βοηθά στην αναστολή καρκινικών όγκων.

Τα πράσα αναστέλλουν τον σχηματισμό θρόμβων, βοηθούν στην καταπολέμηση της αναιμίας και στην μείωση των αγγειακών παθήσεων και των εγκεφαλικών επεισοδίων.

Είναι προτιμότερο να επιλέξετε βιολογικά πράσα για να κερδίσετε περισσότερα από την γεύση και τα θρεπτικά τους συστατικά.

Τελευταίες πινελιές…

Με τις 8 αυτές τροφές που είναι ουσιαστικά χωρίς θερμίδες, μπορείτε να ικανοποιήσετε τις καθημερινές διατροφικές ανάγκες σας χωρίς καθόλου ενοχές.

Αυτό που κάνει ένα τρόφιμο να είναι χορταστικό είναι οι πρωτεΐνες και οι φυτικές ίνες, συστατικά που βρίσκονται σε όλες τις παραπάνω τροφές.

Διαφήμιση

Σίγουρα θα βρείτε να επιλέξτε αρκετές τροφές που θα ευχαριστήσουν το στομάχι σας, χωρίς να επιβαρύνουν καθόλου με θερμίδες το σώμα σας.

Η δική σας επιλογή στις τροφές χωρίς θερμίδες;

Εσείς πόσες από τις παραπάνω τροφές τρώτε καθημερινά; Προτιμάτε κάποιες ιδιαίτερα;

Θα χαρώ να αφήσετε το σχόλιο σας ή να αναφέρετε αν θεωρείτε πως έχω παραλείψει κάποιο σημαντικό τρόφιμο χωρίς θερμίδες από την παραπάνω λίστα.

Save